明确产品需求
在贴牌生产之前，品牌方首先需要明确产品的具体需求，包括以下几个方面：
产品类型：
普通食品：如代l餐粉、酵素饮料等，营养调理食品代加工，需符合《食品安全法》要求。
特膳食品（特殊膳食用食品）：如婴幼儿辅食、运动营养食品等，需符合相应国家的标准（如GB 24154《运动营养食品通则》）。
保健l食品：需通过国家市场监管总局审批，获得“蓝l帽子”标志，并明确功能宣称范围。
面向人群：大众消费者：如普通膳食补充剂、功能性零食等。
特定人群：如老年人、运动人群、孕产妇等，需根据其营养需求调整配方。
产品形态：剂型选择（如片l剂、胶l囊、粉l剂、液体等）会影响生产工艺和成本，需结合市场需求和代工厂能力确定。
那么该怎么选择这么好的代工厂呢？
厂家资质：
从资质上，我们需要确认代工厂的生产许可中具备“特殊膳食食品”类别下的“运动营养食品” 相关单元；并且拥有GMP认证（根据国家规定，生产特膳食品需要具备这个认证的）。
厂家口碑：
口碑则是通过代工厂过往的合作品牌及行业内的交流等渠道了解，合作的品牌能够长期稳定的合作，行业内也没有对代工厂声誉的黑点等。
实地验厂：
实地验厂是比较重要的一环，百闻不如一见，亲自前往工厂考察要比以上都来的准确，实地验厂需要考察代工厂的生产环境、仓储、生产规范、管理水平、研发实力等问题。
选择运动营养食品OEM工厂的关键因素
工厂资质与认证
工厂需要有营业执照与食品生产许可证（SC认证），许可证中要包含特膳食品相关；此外，工厂还需要有GMP十万级洁净车间认证，这是特膳食品的生产厂家必须具备的；其他还有一些ISO22000、HACCP等资质。
研发与技术能力
研发能力作为衡量代工厂实力的一种，代工厂是否具备研发团队，技术设备是否齐全，是否能为品牌方提供配方优化、产品改良；能否完成从原料预处理到成品出厂的所有工序。
原料与品控
代工厂能否对原料进行溯源，能不能提供原料检测报告；原料入厂后，能不能直接对原料进行检测等。
服务与合作模式
代工厂能否协助品牌方完成从配方优化到包装设计的全流程；以及代工厂的合作模式是什么（包工包料、品牌方指l定原料供应商等）。
营养调理食品代加工-武汉名实生物(图)由武汉名实生物医药科技有限责任公司提供。武汉名实生物医药科技有限责任公司实力不俗，信誉可靠，在湖北 武汉 的食品饮料加工等行业积累了大批忠诚的客户。名实生物带着精益求精的工作态度和不断的完善创新理念和您携手步入辉煌，共创美好未来！