硝酸钾法规信息
化学品分类和危险性公示通则（2009年05月21日发布）[7] ，化学危险物品安全管理条例实施细则 （化劳发[1992] 677号），工作场所安全使用化学品规定 “劳部发（1996）423号”[8] 等法规，针对化学危险品的安全使用、生产、储存、运输、装卸等方面均作了相应规定；常用危险化学品的分类及标志 （GB 13690-92）将该物质划为第5.1 类氧化剂。[3] 备注：GB13690-2009代替GB13690-1992
硝酸钾消防措施
危险特性：强氧化剂。遇可燃物着火时，能助长火势。与有机物、还原剂、燃物如硫、磷等接触或混合时有引起燃烧暴炸的危险。燃烧分解时，放出有毒的氮氧化物气体。受热分解，硝酸钾厂家，放出氧气。有害燃烧产物：氮氧化物，硝酸钾生产，。灭火方法：消防人员须佩戴防毒面具、穿全身消防服，在上风向灭火。雾状水、砂土。切勿将水流直接射至熔融物，以免引起严重的流淌火灾或引起剧烈的沸溅。
硝酸钾和氯化钠都是盐，也都可以使用（食品级的）。但在化学组成上不同，一个是KNO3，另一个是NaCl.化学组成不同，明显就不是同一物质！
冷却热的饱和溶液，硝酸钾生产工艺，析出钾晶体，再过滤。利用的是钾的溶解度受温度变化影响变化很大，硝酸钾，而氯化钠变化很小。
将两种物质溶于水，向溶液中分别滴加银溶液，有白色沉淀产生的是氯化钠，没有明显现象的是钾
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