





气调库又称气调贮藏是当今的果蔬保鲜贮藏方法。它是在保鲜库的基础上,增加气体成分调节,通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制,抑制果蔬呼吸作用,延缓其新陈代谢过程,更好地保持果蔬新鲜度和商品性,延长果蔬贮藏期和保鲜期(销售货架期)。通常气调贮藏比普通冷藏可延长贮藏期0.5—1倍;气调库内储藏的果蔬,出库后先 从"休眠"状态"",泰安肉类冷库安装公司,这使果蔬出库后保鲜期(销售货架期)可延长是普通冷藏库的 2~3 倍。气调贮藏能在适宜低温条件下,通过改变贮藏环境气体成分、相对湿度,大程度地创造果蔬贮藏环境,其效果表现在以下方面:气调贮藏营造的低氧(一般氧含量为3%—5%)、适当CO2浓度能有效地抑制呼吸作用,减少果蔬中营养物质的损耗,同时抑制病原菌的滋生繁殖,控制某些生理病害的发生;清除贮藏环境气体中的乙烯,以抑制其对果蔬的催熟作用,延缓后熟和衰老过程;增加环境气体中的相对湿度,泰安蘑菇冷库安装公司,以降低果蔬的蒸腾作用,从而达到果蔬长期贮藏保鲜的目的。
冷库制冷压缩机组安装有哪些要求
制冷压缩机组安装是冷库安装中的一个重要部分,制冷机组安装的好坏直接影响着冷库制冷系统,对冷库的制冷效果影响也十分明显,冷库安装,那么到底安装时应该注意些什么呢?下面就跟新融制冷一起了解一下吧。简单的说,主要有以下5个方面:
1、收齐制冷装置、系统设计的原始资料、技术文件、熟悉其全部内容。
2、检查所有进场设备的完整性、配件数量等细节,备齐各类安装工具、校正垫铁等材料。
3、根据施工图样要求,对制冷压缩机组进行开箱清点和外观检验(如保证、设备名称、规格型号、检验证书、使用说明书、配件以及设备表面等),并做好检查记录。
4、对于整机出厂的制冷压缩机组,要在规定的保证期内安装,且油封、气封应狼嚎,无锈蚀,内部不可拆洗。当超过防锈保质期或有明显缺陷时,应对机组进行拆卸,清洗,并参考制冷机组出厂资料和技术文件。
5、安装制冷压缩机组时,应在基础、底座的基面上找平和调正,有减振要求的应按照要求进行设计和安装。
冷库的隔热外墙由围护墙体、隔气防潮钢层、隔热层和内保护层(或内衬墙)组成。围护墙体有砖砌围护墙、预制钢筋混凝土墙板、现浇钢筋混凝土墙等几种。由于普通粘土砖可就地取材,施工又方便,故目前我国大部分冷库的维护墙体均采用砖砌体。预制钢筋混凝土墙体,由于可以在工厂预制,泰安菌类冷库安装厂家,工程进度较快,在具备机械化施工条件的的确亦有采用。为了减少基础荷重和节省砖材,外墙厚度可采用240mm,但在多层冷库的局部外墙及以松散材料隔热的外墙可用370mm。为了增强墙体的稳定性,除应设锚系梁外,可增设砖垛。
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