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方便粉丝也叫即食粉丝、快食粉丝，顾名思义就是80-90度的热水冲泡4分钟就可以吃的粉丝。按照包装形状也叫桶装粉丝、碗装粉丝、盒装粉丝等；配上不同的料包、小料可调成麻辣粉、酸辣粉、菌汤粉、大骨粉等等多种口味，便捷的食用方式，受到不少消费者的青睐，开始在大范围内流行。方便粉丝生产工艺=自动化粉丝生产工艺+方便粉丝定型干燥机设备工艺。
