碳酸镁是怎么生产的呢？下面就由小编来给大家进行科普。碳酸镁生产方式由菱镁矿(MgCO3)与焦炭混合后焙烧得氧化镁。加水成泥状后，将CO2通入得碳酸氢镁，过滤后，加热滤液得碱式碳酸盐沉淀。用小火加热白云石(MgCO3·CaCO3)，仅使碳酸镁分解后粉碎，在0.508～0.609MPa下使之与水和二氧化碳作用，则氧化镁变为碳酸氢镁而溶解，此时剩下碳酸钙，经过滤、加热而得。
碳酸镁是一种强碱弱酸盐，由于其碱性和二价金属离子，可以增强面团的面筋弹性和网络。在酵母面团中，通过发酵产生的酸也将与碳酸镁反应以产生更多的气体。碳酸镁白色单斜晶或无定形粉末。，无异味，稳定。相对密度为2.16。微溶于水，水溶液呈弱碱性，在水中的溶解度为0.02％（15℃）。溶于酸和铵盐溶液。煅烧时，很容易分解成氧化镁和二氧化碳。在稀酸的情况下，它会释放二氧化碳。一般可溶于水。加热时（当硬水软化时）它很容易与水反应形成氢氧化镁（因为氢氧化镁比碳酸镁更难溶解）
轻质碳酸镁白色单斜晶体或无定形粉末，，轻质碳酸镁报价，无味，在空气中稳定。微溶于水，镇江轻质碳酸镁，使水呈碱性。轻质碳酸镁通常在300℃下分解水和CO 2以形成氧化镁。轻质碳酸镁的不同煅烧温度和不同的煅烧时间将产生具有不同活性和不同粒径的氧化镁。轻质碳酸镁具有相对低的密度并且轻且松散，并且可以用作橡胶产品的优异填料和增强剂。食品级轻质碳酸镁可用作面粉添加剂，也可用作干燥剂，颜色保护剂，载体和抗结块剂。食品级碳酸镁，食用碳酸镁，饲料级碳酸镁
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