与代工厂沟通产品功能需求、剂型需求
选定符合资质的代工厂后，需深入沟通以下内容：
功能需求：若为保健l食品，需明确功能宣称（如缓解l疲劳等），药食同源剂型加工，并确保代工厂有相关配方经验。
若为普通食品，需避免违规宣传功效，符合《广告法》要求。
配方与剂型：
提供目标配方或委托代工厂研发，确保成分合规（如新食品原料需通过审批）。
确定zui佳剂型（如软糖、胶l囊等），平衡口感、成本和生产可行性。
包装与标签：
包装设计需符合食品安全要求（如食品级材料）。
标签内容需规范，包括成分表、营养成分、生产许可证编号等。
如何选择合适的OEM代加工企业？
选择合适的OEM代加工企业是非常关键的一步。企业需要考察代加工企业的生产资质和相关证书，以确保其符合国家的食品安全标准。企业要了解代加工企业的生产能力和技术水平，确保其能够满足产品的生产需求。企业还应关注代加工企业的信誉和市场口碑，通过与其他客户的反馈来评估其可靠性。
保健l食品代加工备案和注册
保健l食品备案： 备案是一种较为简单的行政程序，主要目的是对保健l食品的基本情况进行登记，以便监管部门掌握市场上的产品信息。备案的主要目的是保证产品的基本安全性和合规性，同时使得消费者能够更方便地获取有关产品的信息。
保健l食品注册： 注册则是一个更为严格和复杂的程序，主要涉及到产品的安全性、有效性以及质量控制等方面的全l面审查。注册的目的是确保产品符合国家对保健l食品的要求，且具备真实的健康功效。注册过程通常需要提供更多的科研数据和临床试验结果，以证明产品的效果和安全性。
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