酒店在开业之前需要进行开荒清洁，一般在酒店开业前30-40天做开荒清洁会比较合适，一般来说酒店的开荒工作可分为三个阶段：
di一阶段为“初步开荒期”，主要工作是清理酒店的建筑垃圾，清除卫生死角，办公室开荒保洁，消灭大的污垢。在本阶段，忠县开荒保洁，需要酒店筹建管理者根据整个酒店的开荒工作量，打乱各部门的建制，统一分配开荒区域和具体开荒任务，并实行责任包干制。初步开荒的时间需要10天左右。
第二阶段为“中度开荒期”，是为酒店开业后的经营环境打基础的时期。该阶段的主要工作是强化酒店卫生状况，进行外墙清洗作业，绿化环境，清除异味，摆放经营和办公家具、用品归位等。开荒时间为20天左右，人员安排与上一阶段相同。由于这一阶段是酒店开荒工作中蕞重要的一环，要求酒店筹备管理人员能够予以高度重视。
第三阶段为“精度开荒期”，由各部门各自负责自己经营管理区域的全1面开荒工作，要求精益求精，至少达到酒店规定的卫生标准。持续时间5天左右
酒店开荒清洁涉及的内容比较广泛，整个清洁过程需要多部门协同工作，因此在做酒店开荒清洁的时候应该特别注意：
1、严禁个人清洗酒店高层外墙玻璃。
2、严禁湿手擦拭带电电源面板和控制器。
3、严禁各种违1章操作。
4、严禁未切断电源的情况下清洁机械设备。
5、严禁工作期间嬉戏打闹。
6、严禁不带安全带进行高空（2.3米以上）作业等危险行为
以上是重庆永秀家政整理的一些酒店开荒清洁的一些注意事项，更多关于开荒清洁相关知识，欢迎来电一起探讨
开荒顺序：
室内大垃圾清运——室内天花——室内墙面——室内门、窗、玻璃——室内地面——楼层公共设施（检修口、管线、消防设施设备、电梯、楼梯、标识牌、地面石材等）——外立面（外墙墙面、立面）——停车场公共设施（排风口、灯具、管线、消防设施设备、立柱、标识牌、闸机、设备机房、排水沟、管井等）——外围（路面、绿化带、立柱、标识牌、水景、户外健身/游乐设施、排水沟、污水井/雨水井等）。
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