在特膳食品代加工中，选择代加工厂时需要注意：
1、委托方需要明确自己的加工需求，比如产品应该是粉l剂、片l剂、或者是丸剂；口感是甜口的，还是酸口的，或者酸甜的；还有一些功能和包装上的要求等。
2、委托方在选择特膳食品代工厂的时候应该注意，工厂的生产资质是否里是否包含特膳食品，药食同源食品加工，根据国家规定，普通食品SC许可证不能生产特膳食品，代工厂必须持有明确标注“特殊膳食”类别的生产许可才行。
3、对代工厂的实力也应该考察，特膳食品生产上，国家要求十万级GMP洁净车间，普通的生产车间不能生产
营养食品ODM简单来讲，就是贴牌的意思。代工厂研发生产出来的某个营养食品配方被品牌方看上了，然后品牌方要求代工厂将自己的品牌（或者相应的外包装）贴在生产出来的营养食品上，这时候，生产厂家就是ODM厂家，产品就是ODM贴牌产品。因为产品主要是代工厂来进行设计、研发、生产等方面工作，所以产品的知识产权归代工厂所有。
贴牌生产的优势
降低生产成本与风险
对于初创品牌或中小企业而言，自建工厂需要投入数千万元的设备购置费用和持续的人力成本。而选择贴牌合作可直接利用代工厂现有的10万级洁净车间、自动化生产线等硬件设施，将固定资产投资转化为可变成本。
快速响应市场需求
专门的代加工工厂通常拥有完善的原料供应链和模块化生产线。能够根据品牌方的需求快速掉转方向，响应市场需求。
专l业技术与品质保障
专门代工厂通常都配备研发团队，能提供从配方研发到稳定性测试的全流程技术支持。以保健l食品为例，代工厂熟悉"蓝l帽子"申报流程，可帮助品牌方申报。同时，代工厂严格的GMP管理体系能确保每批次产品控制在企业标准。
药食同源食品加工-名实生物科技由武汉名实生物医药科技有限责任公司提供。武汉名实生物医药科技有限责任公司是湖北 武汉 ,食品饮料加工的见证者，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在名实生物领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创名实生物更加美好的未来。