金圆发食品机械(图)-撒料机操作-苏州撒料机

保温缸是巧克力生产中的必备设备，主要用于经精磨后的巧克力糖浆的保温贮存，以满足巧克力生产的工艺要求，撒料机操作，适应连续化生产的要求。本产品除了具有降温、升温、保温等功能外，可对巧克力浆料进行不停地搅拌，还具有脱气、脱臭、脱水以及防止浆料油脂分离等功能。

苏州金圆发食品机械有限公司坐落于风景秀丽的鱼米之乡：苏州胥口镇。四季有花香，四季有鲜果。西邻国家森林公园-人文荟萃的穹窿山，紧邻物产丰富的太湖，环境优美，空气清新。欢迎新老客户莅临公司现场参观指导.

巧克力涂衣机，其提升箱体上部开口以利产品挂涂巧克力，以满足产品涂衣巧克力的要求，不仅减少了人工，而且产品质量得到保证。

　　巧克力涂衣机包括机架，巧克力箱，所述巧克力箱内套装一提升箱体，苏州撒料机，上部开口，下部设有单向进料阀，提升箱体的尺寸小于巧克力箱，电动撒料机，该提升箱体通过支架连接一箱体气缸，该箱体气缸固装在机架上。

金圆发，一个生产、销售巧克力成套设备的企业，一个集研发、设计、生产、销售、服务于一体的现代化生产实体，手推撒料机生产厂家，经过多年的探索与拼搏，金圆发迅猛发展，如雨后春笋般节节攀升，生机勃勃。

调温原理： 为什么需要调温?

巧克力是由可可树的种子制成的。可可豆荚经过发酵、干燥、烘烤后可得到可可豆，内含约51%~55%的脂肪即为“可可脂(cocoa butter)”。可可脂这种油脂非常神奇，其本身是由多种脂肪酸构成的，构成比率又与其他油脂有很大的差异，与牛油、黄油等油脂相比，其固体脂28摄氏度时开始软化，33摄氏度的时候固体成分就迅速转变成液体状。为什么巧克力在常温下能保持坚硬的固体，咬下去咯嘣脆，却能入口即化呢？就是可可脂这种融点范围狭窄又偏偏接近于人体体温的特点才成就了巧克力的口感。