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企业资质

广东宏强酒厂有限责任公司

金牌会员4
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企业等级:金牌会员
经营模式:生产加工
所在地区:广东 肇庆
联系卖家:蓝利平
手机号码:13600226168
公司官网:www.zqhqjy.com
企业地址:广东省肇庆市鼎湖区坑口新城六十四区新华路
本企业已通过工商资料核验!
企业概况

广东宏强酒厂有限公司位于肇庆**风景名胜区鼎湖山附近,毗邻广西梧州,珠江三角洲、港、澳、水陆交通十分便利,本厂历史悠久是酒类酿制生产厂家,占地2.8万平方米,固定资产总值超5000万元。已通过出口食品生产备案企业,己获取了配制酒、白酒工业生产许可证。我厂技术力量强,有各类技术人员13人,并有一支高素......

湖北白兰地厂家来电垂询“本信息长期有效”

产品编号:100122515995                    更新时间:2025-11-13
价格: 来电议定
广东宏强酒厂有限责任公司

广东宏强酒厂有限责任公司

  • 主营业务:定制白兰地加工,威士忌,进口洋酒,红酒,白酒,葡萄酒,夜塲酒
  • 公司官网:www.zqhqjy.com
  • 公司地址:广东省肇庆市鼎湖区坑口新城六十四区新华路

联系人名片:

蓝利平 13600226168

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产品详情

法国 ENIMIA 依尼米亚干红葡萄酒

专柜价:RMB 128

所属类别:进口葡萄酒系列

产品规格:6支装

原产地:法国

酒精度:13%vol

保质期:10年

原料与辅料:葡萄品种:梅洛

储存方式:避光、常温卧放或倒放

包装方式:纸盒

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视频作者:广东宏强酒厂有限责任公司










红葡萄酒酿造车间

  这个酿造车间是专门负责酿造红葡萄酒的“心脏”。红葡萄酒和白葡萄酒的区别在于,红葡萄酒要通过浸皮的方式来萃取葡萄皮中的色素和单宁。步骤如下:

  (1)采摘:葡萄从葡萄园采摘回来后,要在24小时内酿造;

  (2)筛选:通过机器和人工的方式,剔除腐烂或未成熟的葡萄;

  (3)破皮:葡萄经过破皮去梗机去梗后,适度挤压破皮,为发酵做好准备;

  (4)浸皮:指将破皮后的葡萄与葡萄汁一起浸泡,以便从葡萄皮里面萃取到所需的色素、单宁和风味物质,浸皮的时间通常会根据酿酒者想要达到的要求而定,例如,风格清淡的薄若莱(Beaujolais)产区葡萄酒通常只会浸皮5天,而波尔多红葡萄酒浸皮时间则会持续两周甚至更长;

  (5)发酵:在浸皮的过程中,发酵会同时进行,糖分在酵母作用下转化为酒精,葡萄皮中的单宁和色素也慢慢溶出,红葡萄酒发酵的温度会比白葡萄酒略高一些,在25℃到30℃之间,这样能更快地萃取出葡萄皮中的色素和单宁,发酵时间一般在为2到4周;

  (6)压榨:将发酵完成的葡萄酒与酒糟分离;

  (7)熟成:发酵完成的红葡萄酒一般会在橡木桶中继续放置一段时间,橡木桶可以增添葡萄酒的香气,还可以使葡萄酒口感变得更加柔顺;

  (8)装瓶:过滤,澄清后装入玻璃瓶中。

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进口酒大肆进入,国产酒奋起直追,表面上看葡萄酒市场风起云涌,实际上,在此背景下,越来越需要扎实稳进的市场运营策略和方式。

具体以深圳市场为例,深圳作为新城市,深圳市场的人口流动性大,辐射性强,新模式、新的消费观念极易扩散到;且消费者对葡萄酒接触早、消费观念相对比较成熟,有较高的品鉴能力。

拥有2130万人口的深圳是一个不排外的城市,接受一切的品牌。

深圳具有毗邻中国香港这一世界葡萄酒自由贸易港的区位优势,两地葡萄酒行业融合度高,有人更是形容,“做好了深圳市场如同一只脚踏进了国际市场”。

作为国产葡萄酒进军国际市场的前进基地,深圳市葡萄酒行业协会的有关负责人就指出,国产酒要拓展深圳市场,不妨从“四个一”着手:

选择一个落脚点——有产品、有人员、有推广,脚踏实地、细水长流;

选择一个合作伙伴——制订长期规划,避免急功近利、浮躁心态;

打造好一款产品——根据人们的年龄、喜好、消费水平及文化,开发有针对性的产品;

做好一条渠道——建立一条切实可行的动销渠道,可着重开发“地方商会”、“同乡会”等民间组织;国产酒在深圳不要进商超。

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广东宏强酒厂有限责任公司电话:0758-2621528传真:0758-2621528联系人:蓝利平 13600226168

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