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氯化钙设备介绍

氯化钙在生活中有哪些用途？

工业用途 无机工业用作制造金属钙、各种钙盐（如磷酸钙等）的原料。 建筑工业用作防冻剂，以加速混凝土硬化和增加建筑砂浆的耐寒能力。微生物工业用作单倍体育种的培养基。

 分析化学中用于测定钢铁含碳量、全血葡萄溶、血无机磷和血碱性磷酸酶的活力等。 用作铝镁冶金的保护剂、精炼剂。此外，还用作织物的防火剂、海港的消雾剂、路面的集尘剂和食品的防腐剂等。 是生产色淀颜料的沉淀剂。用于废纸加工脱墨。

氯化钙在食品行业的四大作用：增稠：可以放在饮料里，能够起到增稠剂的作用。营养：能起到加强营养的作用。新鲜：有稳住食物新鲜感的作用。凝固：能够凝固一些食品，起到凝固的作用。

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氯化钙的吸湿性很强，在存放的时候若暴露在空气中很容易发生结块现象，防止结块的方法主要有以下几个：

一、密封包装    存放时要进行密封包装，不能暴露在空气中，氯化钙生产线，否则很容易吸收空气中的水分发生受潮现象。

二、充分冷却    氯化钙在包装之前要对其进行充分冷却，不能温度太高，遇到颗粒粘连情况要及时进行破碎，使颗粒保持均匀。

在使用氯化钙做制冷剂时，还需注意哪些方面？

1、要预防凝固点温度升高，影响氯化钙的制冷效果。

2、防止接触到人的身体，氯化钙生产线厂家，以免对人体造成伤害。

3、氯化钙的浓度不能过低，氯化钙生产线报价，如有降低要立即补充。

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在食品加工中会经常用到食品级氯化钙，氯化钙在食物中起到了哪些作用呢？

 一、保持新鲜    食品级氯化钙使食物味道保持新鲜感，延长食物的保质期。

 二、凝固成型    食品级氯化钙有助于食物凝固成型，具有加速凝固和造型的作用。

 三、增加稠度    食品级氯化钙加入乳制品、果汁等其他饮品中有增稠的效果，使食物的味道更加浓郁。

 四、提高营养    食品级氯化钙可作为一种营养成分加入，能够提高食品的营养价值。