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山东万青化工有限公司为您详解小苏打（碳酸氢钠）的广泛用途简介 (01)

小苏打——食品添加剂

用于食品发酵；汽水、冷饮发泡；饼干、糕点疏松剂作酸度调节剂；生产膨松剂、泡打粉原料。

小苏打——防灭火

   小苏打（碳酸氢钠）可以用于干粉灭火器、泡沫灭火器的生产，是BC型干粉灭火器主要原料，主要用于B类及C类火灾的灭火（B类火灾：指液体或可熔化的固体物质火灾，如煤油、柴油、塑料等；C类火灾：指气体火灾。

碳酸氢钠在煤矿防灭火中的应用

   通过硫酸与碳酸氢钠或碳酸氢铵反应产生1000立方/小时的高浓度(98%)二氧化碳气体，通入矿井密闭火区，快速灭火。适用场所:地面灭火/灭大面积火灾/煤自燃火灾/废弃矿井灭火.适用于:市政消防、通风、防灭火、矿山救护部门。

小苏打——脱硫

   SDS为钠基（NaHCO3）干法脱硫工艺，小苏打可以吃吗，用于焦炉烟道废气处理.目前SDS工艺在国内焦炉烟道气治理中逐渐成为国内钢联企业焦炉烟道气脱硫脱硝主要工艺，可有效避免烟囱大白烟产生。

由于烟道气中含有一定量的SO2，对环境、管道设备的危害极大，将碳酸氢钠细粉直接喷入高温烟气。在高温下碳酸氢钠分解生成碳酸钠Na2CO3、H2O和CO2。新产生的碳酸钠Na2CO3在生成瞬间有高度的反应活性 ，可自发地与烟气中的酸性污染物进行反应。另外，因为小苏打具有优良的吸附性，所以可以替代价格较高易产生有害物质的清洁研磨剂和吹洗的媒介。

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视频作者：山东海化小苏打生产有限公司

中文名称：碳酸氢钠

英文名称：Sodium hydrogen carbonate

别名名称：小苏打 重曹 重碳酸钠 焙碱 酸式碳酸钠

更多别名： Sodium bicarbonate

分 子 式：NaHCO3

性状：白色粉末或不透明单斜晶系细微结晶。无臭，小苏打的作用，，味咸。

溶解性：可溶于水，微溶于乙醇。其水溶液因水解而呈微碱性。

执行标准 GB/T 1886.2-2015

项目指标总碱量（以NaHCO3计），ω/%                      ≥99.0-100.5

干燥减量，ω/%                                                        ≤0.20

PH值（10 g/L水溶液）                                               ≤8.5

铵盐通过试验澄清度通过试验氯化物（以Cl计），ω/%   ≤  0.4

白度                                                                         ≥85.0

As/(mg/kg)                                                             ≤1.0

重金属（以Pb计）/(mg/kg)                                          ≤5.0

小苏打（碳酸氢钠）检测方法

3.3 干燥减量的测定：

3.3.1方法提要: 将试料置于真空干燥箱中放置4h后取出，测定其干燥减量。

3.3.2仪器、设备：①称量瓶：Φ50mm×30mm；  ②真空泵；   ③真空表：-0.1 MPa； ④真空干燥箱：温度能控制在40℃±2℃

3.3.3分析步骤：用己于0.04MPa和40℃±2℃的真空干燥箱中干燥至质量哼定的称量瓶，称取约5g试样(至0.0002g)。慢慢摇动称量瓶使试料厚度均匀，放入真空干燥箱中用真空泵抽取真空0.04MPa，并保持此真空度，小苏打，在40℃士2℃条件下，放置4h，取出称量。

3.3.4结果计算: 干燥减量以质量分数W2计，数值以％表示，按式(2)计算：  

m1-m2

         W2=—————×100           …………………………………………(2)

m

式中：m1——干燥前称量瓶和试料的质量的数值，单位为克(g);

         m2——干燥后称量瓶和试料的质量的数值，单位为克(g);

m——试料的质量的数值，单位为克(g)。

取平行测定结果的算术平均值为测定结果，两次平行测定结果的差值不大于0.02%.