人体摄入
人体摄入硒的途径，主要有两种：一是药补，市面上不少保健药都有补硒的作用。二是食补，食补的途径很多了，从米到蔬菜到水果到茶门类非常之多，另外，除了植物转化法外，通过食用富硒的动物产品，也能达到补硒的效果。食补摄入硒的途径非常之多，食物和水都是摄入途径，食物又分为植物和动物类，而且，动植物不同的品类硒的吸收水平也各不一样，大米的不同品种在吸硒能力方面有强弱之分，另外，胡萝卜、香菇、油菜（不过菜籽油的含硒量不高，富硒鸡饲料，硒含量主要在渣l子里）的吸硒能力也都挺强的，在高硒地带，一天一根萝卜就够补硒的标准了，而海水鱼比淡水鱼的硒含量要高。
富硒食用菌在富含硒的同时，会进一步提高食用菌的品质。研究发现富硒香菇菌丝、富硒灵芝和富硒猴头菌子实体中显著提高了多糖含量；富硒香菇、富硒梭柄苞菇、富硒柱状田头菇（茶树菇）、富硒猴头菇中多酚含量显著提高；富硒梭柄松苞菇菌丝，富硒灵芝，富硒佛罗里达侧耳中可以显著提高蛋白质含量；富硒在蛹虫草中的虫草素和腺苷含量也显著增加。
富硒肥料使用的主要特点：
富硒肥料是一种具有多种营养成分、应用效果好、使用安全、稳定性好、成本较低的佳肥料，富硒饲料，富硒肥料的应用能提高农业的经济效益。接下来，小编为您介绍富硒肥料的主要特点，如下：
1.营养成分丰富，其中含有钾、磷、氮、有机酸、微量元素、多种螯合剂等20多种高浓缩物质；
2.应用效果好，可提高光合速率，增加叶绿素含量和抗旱、抗寒等能力；
3.无害，富硒饲料营养包，使用安全；
4.稳定性好，螯合反应比较稳定，不含化学合成的生长调节剂；
5.无需追肥，从中到收叶面只需喷洒2~5次，且每亩地从中到收只需200~300mi，降低了成本。
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