氯化镁分 子 量:203.
感观指标:白色结晶体，46%食品级氯化镁，呈柱状或针状活片状，有苦味。
纯品为无色单斜晶体。工业品往往呈黄褐色，含氯化镁约40~50%，还含有硫酸镁、氯化物等杂质，有苦涩味。易溶于水和乙醇，在湿度较大时，容易潮解。116~118℃热熔分解。折叠与氧化镁和水混合则成镁水泥MgCl2·6H2O+3MgO+4H2O→MgO·MgCl2·10H2O。
氯化镁物理性质
氯化镁按无水物重量计算，是由74.54%的氯和25.48%的镁组成的。但按MgCl2-H2O体系相图分析，除无水物外，还有含1、2、4、6、8和12个结晶水的水合物，在空气中脱水时，大约仅能脱出4分子水，不致发生严重的副反应。
若脱除剩余的2个分子的水，氯化镁就显著水解，升成羟基氯化镁、氧化镁等。在不同阶段的温度下，食品级氯化镁厂家，其反应为:
1、96~117℃:
MgCl2·6H2O≒MgCl2·4H2O+2H2O
2、135~180℃:
MgCl2·4H2O→MgCl2·2H2O+2H2O
3、185~230℃:
MgCl2·2H2O→MgCl2·H2O+H2O
MgCl2·2H2O→MgOHCl+HCl+H2O
按氧化镁的性质可以分为活性氧化镁和轻质氧化镁。然而大家都知道玻镁产品是需要镁元素的，因而玻镁板是否结实跟氧化镁是有很大的关系的。还需要注意的是：做好玻镁产品，需要在料方法，改原材料的质量，配料方法，食品级氯化镁卤片，生产工艺和后期的养护有这密切的关系，氧化镁和氯化镁的比例是做好玻镁板的一部分而已。
一般产品中氯化镁和氯化镁的配比可以是：氧化镁 100，承德食品级氯化镁， 氯化镁（25波美度） 85
以上配方是按85%含量的氧化镁配氯化镁的配比，摩尔为7：1做的。正常的脱模时间为8个小时。至于其他加固剂，加也可以不加也可以。
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