即便在实验室惯用的“低浓度”氢氧化钠（浓度大约为1 M，氢氧化钠，1%比重）在一定时间也会蚀穿纸张。氢氧化钠在水处理中可作为碱性清洗剂，溶于乙醇和甘油；不溶与氯碘等卤素发生歧化反应。与酸类起中和作用而生成盐和水。旧时教科书认为，为了避免氢氧化钠与水接触后放出大量的热，进一步伤害皮肤，应用干燥的布将皮肤上的浓氢氧化钠擦去再行处理。
可以发生皂化反应
能发生皂化反应，用在制作肥皂的行业当中，除此之外它还能充当食品添加剂，在食品加工当中起作用，但是这样做的前提是它通过和其他化合物的反应产生新的物质，因为我们都知道它的化学性质，是一种比较活泼而且具有强碱性的一种化合物，所以如果不经过处理就使用的话很容易造成腐蚀伤害。
一般情况下，是固体白色物质，但是它不是调味品，而是一种食物疏松剂，但是绝1对不是单纯的，而是经过不断置换产生的新物质，它区别于工业上的纯碱和小苏打，不能和它们统一而论。因此我们在平常制作面食的时候，一定要注意不要把它当做，这样只会发生不可预知的危险。
可以和不同的物质发生反应，从而起到不一样的效果，从而适应多种使用环境，达到我们想要的结果，但是，氢氧化钠价格，千万不要把它和其他相似产品混了，氢氧化钠厂家，否则结果将是不可预料的。
氢氧化钠会腐蚀大部分有机物，故需小心存放。纯品是无色透明的晶体。密度2.130g/cm3。熔点318.4℃。沸点1390℃。能与酸性物质反应，具备碱的一切通性。市售有固态和液态两种：纯固体呈白色，有块状、片状、棒状、粒状，质脆。由于氢氧化钠溶解于水放大量热，氢氧化钠多少钱，当稀释浓氢氧化钠时，应把碱倒入水中而不是把水倒入碱中，这样可以利用水的高比热容，减低因高温沸腾使碱溅出的风险。
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