药食同源剂型加工-名实生物

营养食品代工厂的起订量范围

营养食品的起订量并非一个固定数值，它会因产品形态、代工厂规模、工艺复杂度等因素而有显著差异。

不同剂型的起订量差异：

片l剂/胶l囊：这是zui常见的剂型，起订量相对灵活但也受限于压片/灌装设备的zui小经济批量。通常起订量在30万片/粒起。

粉l剂/袋泡茶：粉l剂涉及混合、分装等工序。起订量通常在一吨起订（小袋装则是10万袋起）。这主要是因为原料混合需要达到一定量才能保证均匀性，且分装线的启动成本需要分摊。

丸剂：丸剂通常是4-6mm的300kg起订，3g/6g/9g的大蜜丸，则是3万粒起订。

功能性食品与大健康食品代加工的区别

在代加工领域，功能性食品的代加工通常针对性更强，围绕特定需求进行配方设计和生产。这意味着在原材料选择、配方设计、生产流程等方面，代加工企业需要深入了解目标市场的具体需求。例如，某种功能性饮品可能需要针对运动人群设计，必须考虑到补充电解质和提高能量的功能，这要求代加工商在配方上进行精l确的调整。

而大健康食品的代加工则相对灵活，虽然也有其特定的健康目标，但更注重食品的整体营养价值和质量。例如，在生产一款有机谷物早餐时，代加工商可能更关注谷物的来源、营养成分的均衡以及是否符合有机认证等。这种代加工不一定需要针对某一特定功能，药食同源剂型加工，而是整体提升食品的健康属性。

在特膳食品代加工中，选择代加工厂时需要注意：

1、委托方需要明确自己的加工需求，比如产品应该是粉l剂、片l剂、或者是丸剂；口感是甜口的，还是酸口的，或者酸甜的；还有一些功能和包装上的要求等。

2、委托方在选择特膳食品代工厂的时候应该注意，工厂的生产资质是否里是否包含特膳食品，根据国家规定，普通食品SC许可证不能生产特膳食品，代工厂必须持有明确标注“特殊膳食”类别的生产许可才行。

3、对代工厂的实力也应该考察，特膳食品生产上，国家要求十万级GMP洁净车间，普通的生产车间不能生产