为白色不透明的蜡状固体，密度为2.13?。其分子量为40.00，熔点为318?℃ (591 K)，沸点为1388?℃ (1661 K)。水中溶解度为111 g/100 ml（20 ℃），中溶解度为238 g/L，乙醇中溶解度小于139 g/L。片碱运输和贮存：工业用应存放在干燥的仓库内，避免破损、污染、受潮及与酸接触，运输时防止撞击，运输和贮存过程中不得影响产品质量。片碱的生产工艺流程一般是采用间歇法锅式蒸煮工艺制得合格的熔融碱，将该熔融碱送至溶碱高位槽，再将其自高位槽经调节流量加入片碱机下部的弧形碱槽。
片碱颜色不稳定，大部分产品为什么呈红色？主要原因可能有：一、调色操作不当，操作工责任心不强；二、打碱泵设计存在缺陷，打碱时使锅底碱翻动造成红碱打入碱液缓冲槽；三、打碱泵插入锅的深度太深，将锅底红碱抽出；四、片碱机每天时开时停，每次停车后因转鼓闲置生锈造成下次开车时片碱呈红色。针对以上原因，提几点措施：一、严格控制好各项工艺指标，如封火温度、加硫量等；二、实行每锅留样备检制度，片碱哪家好，谁调色谁负责的考核办法来加强操作者的工作责任心；三、碱泵进行改造，并严格控制好打碱泵的插入深度，避免打碱时锅底碱打入缓冲槽；四、减少设备闲置时间，片碱机实行24h连续运转。除设备维修时的人为设备闲置。
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