中文名称：碳酸氢钠
英文名称：Sodium hydrogen carbonate
别名名称：小苏打 重曹 重碳酸钠 焙碱 酸式碳酸钠
更多别名：Sodium acid carbonate Baking soda Sodium bicarbonate
分 子 式：NaHCO3
分 子 量：84.01
性状：白色粉末或不透明单斜晶系细微结晶。无臭，食用小苏打，，味咸。
粗粉 150～500μm 100目-35目
中粉 44～150 μm 325目-100目
细粉 10~44 μm 1600目-325目
极细粉 0.5～10 μm -1600目
超细粉 ＜0.5 μm
小苏打，作为一种重要的化工产品已经应用到生活、化工、工业等各个领域。
小苏打的主流生产方法主要有两种：纯碱合成法和天然碱法。其中天然碱法因其生产成本较低，发展迅速。由以往的天然碱法和纯碱合成法平分秋色的市场格局，逐步向以天然碱法为主过渡，因此采用纯碱合成法来制备小苏打产品，如何降低生产成本是我公司的关注点。
山东万青化工有限公司采用纯碱合成法其主要生产工艺流程为碱液的制备和碳化，其中碱液的制备有以纯碱为原料，小苏打片，经过化碱桶化碱后的碱液进入碳化塔进行碳化。成品小苏打纯度高，杂质少、粒径分布均匀是区别天碱小苏打主要质量优势。
我公司拥有气流粉碎机多套以及的激光粒度检测仪、白度仪，长期从事对外代加工碳酸氢钠干粉。粉碎后的碳酸氢钠细粉呈层状或多孔状结构，颗粒大小均匀，具有良好的分散性，是良好的灭火材料和脱硫剂。
但未经表面改性处理的超细粉体在放置一段时间以后 ，小苏打，超细粉体的粒径有较大幅度的增加， 团聚现象严重。未解决这一技术问题，我公司在研磨超细小苏打过程中，将超细小苏打粉体进行表面改性处理后 ，团聚现象大为减轻， 表面结构更为不规则， 捕获自由基的能力有所增强 .
研究表明，超细粉体(微米级 )的灭火效能是普通干粉的 6 ～ 10倍。而优良的表面改性的超细碳酸氢钠粉体比未经表面改性处理的超细碳酸氢钠粉体灭火时间减少了 1 /5 ～ 2 /3。
小苏打-食用小苏打-海化(优选商家)由山东海化小苏打生产有限公司提供。山东海化小苏打生产有限公司坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支高素质的员工队伍，力求提供更好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。海化——您可信赖的朋友，公司地址：山东省潍坊市滨海区大家洼街道禧源路220号鸢都大厦二期办公楼229号，联系人：张经理。同时本公司还是从事山东小苏打水，小苏打的用途，潍坊食用小苏打的厂家，欢迎来电咨询。