在选择柑橘纤维粉一定要检查好生产好的产品质量，下面就是检查的方法，下面随着我一起来了解一下吧，希望下面的信息可以给你带来帮助！
质量抽查中发现的主要质量问题是水分、霉菌超标。强制性GB7101-2003《固体饮料卫生标准》规定，水分含量应≤5.0g/100g，抽查中有个别产品水分含量为7.7g/100g，是标准规定的1.5倍。水分含量过高的固体饮料容易在保质期内结块、潮解甚至引发产品发霉变质。
分析固体饮料质量不合格的原因首先要从了解其生产工艺开始。固体饮料生产的基本流程是原辅料调配、混合、造粒（仅适用部分产品）、脱水干燥（仅适用部分产品）、成型包装、检验。生产过程中的关键控制环节为原辅
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你知道我们在选择固柑橘纤维粉的时候，应该选择什么样的吗？现在为您解答：
1.尽量到大商场或超市选购，购买产品，或大企业生产的产品。
2.挑选松散呈粉状、颗粒大小均匀一致、无潮解结块且遇水溶化问快、容器底部无杂质的产品。
3.挑选食品标签标注齐全及近生产的产品。
4.固体饮料所含营养成分在高温下容易分解变质，饮用固体饮料时50℃至60℃的温开水冲调。
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柑橘纤维粉是以某种原料为主，配以其它辅料加工而成的，按其主要原料的类别，下面随着我一起来了解一下吧，希望下面的信息可以给你带来帮助！
1.果香型柑橘纤维粉：它是以糖、果汁、营养强化剂、食用香料、看色剂等为主要原料制成的，用水冲溶后具 有与品名相符的色、香、味等感官性状。这类饮料有各种果蔬汁的粉和晶等。按其原汁含量，果香型固体饮料又可分为果汁型和果味型二种。果汁型固体饮料实际上是一种固体状的果蔬汁饮料。
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