英文名称：SODIUM BICARBONATE
别名名称：小苏打 重曹 重碳酸钠 焙碱 酸式碳酸钠
更多别名：Sodium acid carbonate Baking soda Sodium bicarbonate
分 子 式 ：NaHCO3
分 子 量 ：84.01
性 状： 150目-200目 细微粉末，可按要求加工研磨至1000目.2000目等
密度（g/mL，25/4℃）： 2.20
熔点（oC）： 270
溶解性： 易溶于水，其水溶液呈微碱性。
分解温度（oC）： 100～140
发气量：267L/kg
稳定性： 受潮易变质、受热易分解，在潮湿空气中缓慢分解。
包 装 ： 25kg、50公斤、吨包1000kg（可打托）
针对我国小苏打目前的生产状况以及质量水平，我们应加大技术改进力度，不断提高工艺技术和现代化生产装置，小苏打和食用碱有什么区别，如：碱液澄清、过滤精制、碳化活性、自动化监测和控制技术等提高企业竞争力。同时扩大规模生产和开发精细化及高附加值的小苏打品种，实现产量与质量的同步提升。
小苏打（碳酸氢钠）作为脱硫剂应用于钢厂、焦化厂、电厂、水泥厂等环保脱硫的优点
1、小苏打反应前需要高温，喷之前需要超细磨机研磨，500目够用；
2、小苏打在烟气中分布越均匀利用率就越高；脱硫效果就越好，小苏打，能到99%；
3、小苏打稍微贵点，现在1300块左右一吨，整年运行下来也挺贵；
4、SO2去除率达到95%，HCl去除率达到99%，用于垃圾焚烧炉非常有优势。
超细化处理后的碳酸氢钠粉体和超细化处理之前相比，粒径分布均匀了很多;但未经表面改性处理的超细粉体在放置一段时间以后 ，超细粉体的粒径有较大幅度的增加， 团聚现象严重。而进行表面改性处理之后 ，团聚现象大为减轻， 表面结构更为不规则， 捕获自由基的能力有所增强 .
细粉体改性小苏打提高灭火效率
超细粉体改性小苏打优良的表面改性的超细碳酸氢钠粉体比未经表面改性处理的超细碳酸氢钠粉体灭火时间减少了 1 /5 ～ 2 /3，这是因为表面改性后的超细粉体有着较好的抗团聚性能 ，故和未经表面改性处理的超细粉体相比，小苏打是食用碱吗，有着较大的比表面积， 更利于捕获自由基， 切断燃烧链反应 ，且受热快速分解，食用小苏打， 空气中悬浮时间长 ，粉体粒径分布也更为均匀，故灭火效率有较大的提高 .
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