





1、温升特别快,开炉之前应做好准备工作,凹面电磁炉灶,否则,容易发生空锅干烧,缩短锅具和电磁炉的使用寿命;
2、电磁炉发生故障概率比传统炉具要高,维修起来要麻烦一些,若发生故障,没有备用炉会影响经营;
3、电磁炉的功率与锅具密切相关,因此对锅具要求较高,锅的通用性较差;
4、电磁炉工作时,锅底与锅身的温度相差较大,烹调时,如果不及时翻动锅底容易烧焦;



煲仔炉使用注意事项
煲仔炉是一种新型的厨具设备,可烹调、煮饭,操作简单,电磁炉灶,外形美观、易清洁。
1.在使用之前,按照要求使用煲仔炉适合的气源。
2.在使用时,打开供气阀的开关时,炉灶的开关要处在关闭的状态。
3.使用过程中,操作人员一般不要离开,双头大锅电磁炉灶,防止发生不必要的意外。
4.如发现管道等地有漏气现象时,立即停止使用,查看原由。
5.煲仔炉使用完闭后,检查各个气阀是否关闭。不可在煲仔炉的排烟口处放其他物品,阻碍烟气排放。

误区一:功率越大越好。虽然加热速度与电磁炉的功率成正比,也就是说功率越大加热速度也就越快,很多消费者在购买时往往注重加热速度,挑选大功率产品。但是值得注意的是,功率越大耗电也就越多,价格也随之水涨船高,而且很有可能影响总负量。因此选购时应根据家庭人数、主要用途、锅具大小等因素综合而定。一般来说,3人以下家庭选1700W左右;4-5人选1800W左右:6-7人选2000W为宜;8人以上选2200W电磁炉。
误区二:价格越高越好。俗话说“一分价钱一分货”,很多消费者一味地追求“位”,以为只要价格高,产品的一切就有了保证。其实不然。电磁炉质量的好坏与电磁炉的外观(属称卖相)、外壳材质无关,主要取决于主板电路设计、风机及风道设计,单头小炒电磁炉灶,及高频大功率晶体管和微晶玻璃面板的质量优劣。相同品质,不同品牌或不同外观,其价格也可能天差地别。消费者在购电磁炉买时要根据自己的需求具体分析,而不能以价格来区分质量与功能的优劣。 (选购时要一看功率、二看面板选料、三看IGBT---主功率大晶体管、四看功能、五看外观)。

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