柠檬酸用于食品工业
柠檬酸钾，因为柠檬酸有温和爽快的酸味，普遍用于各种饮料、汽水、葡萄酒、糖果、点心、饼干、罐头果汁、乳制品等食品的制造。柠檬酸有增强食欲和促进体内钙、磷物质的消化吸收的作用，所以广泛应用在食品领域。
用于化工和纺织业
采用柠檬酸或柠檬酸盐类作助洗剂，可改善洗涤产品的性能，使污垢和灰分散和悬浮；提高表面活性剂的性能，是一种优良的鳌合剂；可用作测试建筑陶瓷瓷砖的耐酸性的试剂。柠檬酸和改性柠檬酸可制成一种无甲醛防皱整理剂，用于纯棉织物的防皱整理。不仅防皱效果好，而且成本低。
柠檬酸钾，食品级柠檬酸钾出售，与加热干燥系统一样，构成本系统的设备及材料采用洁净的防污染设计，包括冷冻盘管及翅片、管道系统、过滤器框架、转轮的框架等选用不 易腐蚀、剥落的不锈钢材料（"’!+%"’!）等。! 空气净化系统 包装是产品生产的后一道工序，对空气净化系统有一定的要求。!"# 空气净化设计 在成品的包装阶段，哪里可以买到食品级柠檬酸钾，为保证产品等级，福建食品级柠檬酸钾，在设计中，食品级柠檬酸钾优势，增加了送风口处的过滤器，有效控制进入室内的空气品质；在施工时，严格按照洁净厂房的施工规范要求，保证人员、机具、物流整洁，及时整理、清洁操作面，避免产生尘埃的施工工序在洁净室内进行等一系列措施。
柠檬酸钾是一种透明晶体或白色粗粉，无臭。带清凉咸味。易潮解，在水或甘油中易溶，在乙醇中几乎不溶。相对密度 1.98 。加热至 230 ℃熔化并分解。在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、剂、乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心，亦用于干酪的乳化、柑橘的保鲜等。在工业中用于低血钾症和钾缺乏症及碱化尿液。欢迎到大自然食品生物厂家进行选购期待与您的合作关系！
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