什么是密胺餐具：密胺餐具属于高分子聚合物，其单体为甲醛和三聚青胺。密胺塑料本身呈无色透明、无味表面硬度高，耐刮擦，表面光泽度高，色泽鲜艳，可在150度的环境下使用，韧性好、不易破损，1960年开始用于餐具。密胺餐具特点：密胺餐具耐溶剂性能优异，质硬、耐用、不易破碎；制品表面有平整、、无味、耐摔、能自动熄灭电弧等特性；耐酸碱，定制密胺碗，对油脂、酸、碱及各种溶剂都具备抵抗性；重量轻，比重为，适度的重量感，导热性低，即使装盛热的物品，也可以轻松握持；表面可印制精美、鲜艳的图案，产品着色稳定，色泽美观，光泽度好，且不易剥离。质感佳，有传统陶瓷之美感。
密胺餐具的消毒方式：红外线消毒，采用红外线消毒时，红外线消毒柜的温度要先调成不大于100℃，正确的摆放好餐具，不能靠近红外线灯管，消毒时间不超过15分钟，然后取出餐具，放入消毒柜储藏室以保证餐具不处于长时间高温状态，严禁超温超时。密胺餐具不建议采用此种消毒方法，容易超温，长时间高温，造成餐具的脆化，老化，变色等，影响餐具的使用寿命。
经检验，5个样品在耐湿性能测试中出现裂纹，其中4个是竹纤维餐具，1个是普通密胺餐具，对4个样品的耐污染性能较差，其中3个是竹纤维餐具，1个是普通密胺类餐具，如标称为安徽轻工国际贸易有限公司生产的天然竹纤维多用浅碗，经检测，污染程度明显。七个样品声称可在100℃以上的环境中使用，而有13个样品没有明确说明适用的温度、使用禁忌等条件。
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