焦亚硫酸钠(Na2S2O5)是一种常见的食品添加剂跟还原剂,无论是食品级焦亚硫酸钠还是工业级焦亚硫酸钠,都会带有SO2强烈的刺鼻性气味,因焦亚硫酸钠气味长期吸入对人体有伤害,所以要求焦亚硫酸钠浓度符合相关安全标准限定值。
美国TWA:5mg/m3,ACGIH,OSHA 英国TWA:5mg/m3
MAC:
容许浓度(maximum allowable concentration), 指工作地点、在一个工作日内、任何时间有毒化学物质均不应超过的浓度。
PC-TWA:
时间加权平均容许浓度(permissible concentration-time weighted average), 指以时间为权数规定的8 h工作日、40 h工作周的平均容许接触浓度。
PC-STEL:
短时间接触容许浓度(permissible concentration-hort term exure limit), 指在遵守PC-TWA前提下允许短时间(15 min)接触的浓度。
个体防护装备:
呼吸系统防护:局部排气通风或呼吸防护。
手防护:防护手套。
眼睛防护:护目镜。
皮肤和身体防护:穿防毒物渗透工作服。









焦亚硫酸钠,焦亚硫酸钠食品添加剂,别称偏重亚硫酸钠、重硫氧、焦性亚硫酸钠等为白色或黄色结晶粉末或小结晶,焦亚硫酸钠,带有强烈的SO2气味,比重 1.4,溶于水,水溶液呈酸性,与强酸接触则放出SO2而生成相应的盐类,焦亚硫酸钠作用, 久置空气中,则氧化成Na2S2O6,故该产品不能久存。高于150摄氏度,即分解出SO2。
形状是晶体粉末
分子式:Na2S2O5
颗粒度:150目
海关编码:28321000
外观:白色或微黄色结晶粉末
白度:85.2
PH值:4-4.8 4.45
食品级认证:Iso22000, Halal, Kosher
分类 焦亚硫酸钠分工业级和食品级。
包装常用包装:25Kg/袋质量标准焦亚硫酸钠
CAS:7757-83-7



焦亚硫酸钠的产品用途
焦亚硫酸钠按照质量标准可分为工业级焦亚硫酸钠跟食品级焦亚硫酸钠。工业级焦亚硫酸钠主要用于印染、制革、水处理等等行业,用于还原跟漂白作用。
食品级焦亚硫酸钠可用作漂白剂、防腐剂、疏松剂、护色剂及保鲜剂。可作为饼干和蛋糕等食品的漂白和膨松剂、蔬菜脱水的养分保持剂、贮存水果的保鲜剂、酿造和饮料的杀菌防腐剂等。



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