卤肉炖肉锅又名节能汤桶、蒸煮锅、节能汤锅。通常由锅体和节能猛火灶组成。锅体是由201或者304不锈钢组成的三层结构形式，三层不锈钢两个夹层，大号节能煮肉锅，内层二次加热层，外层保温隔热层。
节能卤肉炖肉锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、等特点。
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45型 容量70公斤（内径45x内深45）
50型 容量98公斤（内径50x内深50）
60型 容量169公斤（内径60x内深60）
70型 容量230公斤（内径70x内深60）
70型 容量269公斤（内径70x内深70）
80型 容量300公斤（内径80x内深60）
80型 容量350公斤（内径80x内深70）
90型 容量508公斤（内径90x内深80）
100型 容量628公斤（内径100x内深80）
120型 容量900公斤（内径1.2米x内深80）
节能煮肉炖肉锅是商用卤煮设备中的重要设备，具有操作方便??、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点。广泛应用于饭店、酒楼、食品厂、学校、机关熟食店、企业事业单位、火车等领域。
节能煮肉炖肉锅的安全操作规范：
1、更换电源线应选用同型号电缆，并请人员更换。
2、快速煮面炉的电气连接安装与维修，应请持证的人员安装。
3、开机前应检查产品各电气元件连接是否牢固，安全接地是否可靠。
普安大号煮肉锅-大号煮肉锅厂家-佰恒厨业(推荐商家)由博兴县佰恒厨房设备厂提供。博兴县佰恒厨房设备厂为客户提供“不锈钢卤肉锅,炖肉锅,煮肉锅,节能汤桶,麻辣烫锅,水饺锅”等业务，公司拥有“其他”等品牌，专注于节能设备等行业。，在山东省滨州市博兴县店子镇工业园区的名声不错。欢迎来电垂询，联系人：张经理。