




鱼菜共生系统,实际的核l心是不是在而是鱼,而菜可以理解为附属品。对于鱼菜共生系统而言,更关心的还是鱼的价格或者理解利润更大的。而对于这个“鱼”而言,它并非只是说的鱼。也可以是蟹和虾,原因就是经济利润一定要高。不然对于鱼菜共生系统的设施的投资而言,不符合经济发展的规律。在鱼菜共生系统中,一般鱼菜共生系统市场价格基本在500元左右一平米。对于这样高的造价,没有更高的经济回报率,应该是没有人做的。
UVI模式是很早的鱼菜共生商业化生产型系统[6],由养殖区、矿化区(沉淀、过滤和硝化池)、种植床三个板块组成(图2),种植床采用深液流栽培方式(DFT)。养殖产生的有机废弃物质在沉淀、过滤、硝化的环节中逐步矿化后,被输送到种植区,为植物的生长提供了大部分的营养物质,植物吸收净化后的水体再回到养殖区,实现养殖水体的循环利用。

但生产型UVI系统的后期维护,对技术的要求较高。UVI模式系统中,微生物多样性受人为控制因素(PH、T 、DO)的影响而受到破坏,因而,UVI系统需要根据水质理化指标向系统中加入微生物制剂,以维持微生物的多样性来确保营养物质的有效矿化。此外,部分有机物质在沉淀之后被排放到了系统之外,而溶解于水体当中的有机物质满足不了植物生长对营养的需求,这导致了UVI系统早期植物缺素的生理异常,同时养殖水体酸等一系列问题都需要技术维护来保持系统的生态平衡。
可以放置在任何地方:鱼菜共生养殖可以放置在任何地方,尽管土地面积很大。这种类型的农业通常是小规模的,需要较少的农业用水。因此,因此,鱼菜共生技术,在任何地方设置结构都更容易且更便宜。在大多数情况下,安装在市场中心附近,从而减轻了农民的运输费用。鱼菜共生作物更健康:水产养殖的粪便和废物补充了鱼菜共生作物的营养。水产养殖的废物被证明比人造肥料更有营养。它减少了等有机肥料疾病的病例。
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