鱼菜共生技术-武汉智慧农研(图)

鱼儿的粪便和饵料给蔬菜提“营养”蔬菜吸收“营养”水脱氨后又回到鱼池中整套系统循环流动从而实现了养鱼不用换水，种菜不用施肥安全、环保又健康的养殖方式。水产养殖“鱼菜共生”不仅可以让过往的游客采摘到新鲜无公害的蔬菜还可以品尝到生态养殖的鱼产品。漂浮式鱼菜共生的技术原理漂浮法，又称直接共生法，直接在养殖水面放置用塑料浮性板等制成的种植浮床，将水培蔬菜苗直接放浮床上让鱼菜直接接触共生，蔬菜直接吸收养殖水体的营养盐。这种方法的浮床结构简单且操作方便，鱼菜共生技术，浮床下设置蔬菜根系保护密网套，操作方便，是我国当前生产应用推广范围广和流行的鱼菜共生模式。

主流技术实现

为了实现鱼菜的合理搭配和大规模种养，国际上的主流做法是将鱼池和种植区域分离，鱼池和种植区域通过水泵实现水循环和过滤。在栽培部分，主要的技术模式有以下几种：

1.基质栽培：蔬菜种植在如砾石或者陶粒等基质中。基质起到生化过滤和固态肥料过滤的作用。硝化细菌生长在基质表面，具体负责生化过滤和固态肥料过滤。这种方式适合种植各类蔬菜。

系统运行过程

在水循环中，把水中的剩余鱼食、粪便等过滤收集在反应器中，并经过有压厌氧的微生物发酵。在发酵后会有氮氨等元素的形成，在进入到硝化菌区进行分解，转化成可以作物植物吸收的成分。

⑵硝化种植系统

①系统基本结构

在整个消化种植系统包括种植管、硝化球、发酵分解过滤袋等设备和结构单元构成，实现对于大分子有机物的收集、发酵、分解硝化和植物吸收的作用。

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