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我们平常所见的蛋类,看起来非常干净诱人,其实它们的表面都是经过鸭蛋洗蛋机清洗过得,但是家禽刚生下来的蛋表面却是很脏,那么,怎样才能做到效率的清洗?并且它是怎样解决这个蛋类破损的问题呢?
鸭蛋洗蛋机之所以能够成功的解决了清洗效率不高和蛋类容易破损的问题,主要就是由于其左边放了转盘装置,把泥鸭蛋放在转孔中,转动中鸭蛋自行跌入毛刷孔中,毛刷设置为三个滚轴推进式,鸭蛋在滚轴中间位置,利用滚轴摩擦力让鸭蛋翻转清洗,洗干净的鸭蛋会自行落入水中,利用水的浮力达到无破损的目的。
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三、在清洗泥巴蛋时要定时的给大水箱放水,大水箱里的水满了,放掉10公分的水,让其沉在水下的泥巴排出一部分,然后关掉排水口同时不断加水,等水满了再放10公分,其过程不会影响正常洗蛋,目的是防止泥沙、污垢等沉淀导致堵塞,如果是盐水蛋可根据不同情况及时的放水补水。
四、每天在下班后,必须对洗蛋机的大小水箱和机架清洗干净,打开机罩,保持一定的通风时间。
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小型洗蛋机在正常使用时,所采用的清洗水不单单只是清水,它是用清水稀释过的一种药液。而相关的讲,这种药液也不是随便施用的。
首先要注意采用的药液为0.1%左右的次钠溶液,通常用较高浓度(10%左右)的药液进行稀释获得。
其次洗蛋时药液的温度控制在40℃左右,整个洗蛋过程一般需要时间20—40分钟左右,根据种蛋的情况和洗蛋效果灵活调节。
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