





直冷熟食保鲜柜 优点:价格便宜,结构简单,冷柜,柜内气流流动量小,食物水分损失较少
缺点:制冷速度慢,温度不均匀,有结霜,串味,立式冷柜,食品鲜肉还有漂白现象,而且耗电。一般购买直冷的客户都是图个价格便宜节约成本,其实不但没有节约成本而且加大了投入。直冷的柜内没有风机,靠内壁里的铜管把冷气透出来,因此接近柜体内壁的食物要冷一些,没有接近内壁的食品相对就没有那么冷,这样导致下面冷中间上面不冷很容易串味,也容易有漂白现象,更容易让食物腐坏,直冷还容易结冰结霜,需要定期除冰霜,否则会导致冷量下降。温度不均匀就会让压缩机不停的运转达到设定的温度,因此压缩机长时间的工作就会导致耗电量上升,不会有节能的功效。
鲜肉柜 主要是超市用来展示保鲜鲜肉的,像鲜肉、鸡肉、现做的丸子,容声冷柜,也配有门帘,晚上停业的时候
可拉紧避免冷气外漏,敞开式设计,消费者。温度范围一般在-5度到10度之间。
性能:
1、配备进口压缩机组,可根据客户需求做内置和外置机组;
2、进口机组,一体式/分体式制冷方式,真正做到低噪音,高能效,环保节能,安全,稳定;
3、制冷速度快,冷气分布均匀,自动化霜的功能;
4、鲜肉柜柜体的长度,可根据客户需求定做;
5、高质量的风道设计,使得柜内温度更加均匀,宽敞的陈列面积,可陈列更多的商品;
6、电路设计具有断电功能,确保制冷压缩机电机启动时不受损害;
7、产品可用于冷藏保鲜豆制品,生鲜肉食品等;
8、适用于客流量比较大的商业中心区,生鲜超市,商场,自助餐厅,餐馆等大型综合市场。

冷柜保鲜功能




容声冷柜-信诚厨具设备-冷柜由佛山市三水区信诚厨具设备有限公司提供。“烤鹅炉,蒸饭柜,燃气炉具,厨房设备定制”选择佛山市三水区信诚厨具设备有限公司,公司位于:佛山市南海区盐步南国嘉上酒店用品城西区F25---26号,多年来,信诚厨具设备坚持为客户提供好的服务,联系人:李先生。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。信诚厨具设备期待成为您的长期合作伙伴!