





药食同源代用茶代加工优化供应链管理,降低原料与运营成本
供应链是代用茶代加工成本控制的关键环节。从原料采购到生产协作,需通过科学管理实现降本增效:
1.原料标准化采购:优先选择具备规模化种植基地的供应商,通过集中采购降低原料成本。建立原料验收标准,药食同源食品加工,采用第三方检测确保农残、重金属等指标合规,避免因质量问题导致的返工或废品损失。
2.供应链协同合作:与OEM贴牌代工厂签订长期协议,锁定产能与加工费用,避免市场价格波动影响成本预算。采用标准成本法,设定材料、人工、制造费用的目标值,通过实际成本与标准的差异分析,识别浪费环节并优化。

营养食品贴牌代加工ODM相较之下,ODM则更为全l面。在ODM模式下,生产厂家不仅负责产品的生产,还承担了研发和设计的责任。品牌商只需提供市场需求和基本要求,生产厂家会根据这些信息进行产品的整体设计和开发。这意味着,生产厂家拥有更多的知识产权,这对于那些没有研发能力的小品牌尤为重要。通过ODM,企业可以更专注于市场营销和品牌推广,而无需投入大量资源在研发上。

根据产品需求,确定所需要的资质
不同类别的食品对品牌方和代工厂的资质要求不同,需提前确认合规性:
品牌方所需资质:
营业执照(经营范围需包含食品销售)。
若涉及保健l食品,需持有《保健l食品注册证书》或与持证方合作。
商标注册证(确保品牌合法性)。
代工厂所需资质:
食品生产许可证(SC认证):所有食品代工厂必须具备。
保健l食品GMP认证:若生产保健l食品,工厂需通过GMP审查。
特膳食品生产资质:如生产运动营养食品,需符合相应国家的标准。
其他认证(如ISO 22000、HACCP等可加分)

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