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世界蛋品协会确定每年10月第二个周五为“世界蛋品日”。经中国蛋品科技大会组委会、中国畜产品加工研究会蛋品加工委1员会与世界蛋品协会协商，变蛋机器变蛋的机器多少钱一台，于10月13日首1次将“世界蛋品日”活动引入中国。参加蛋品日活动的们介绍了有关蛋的一些常识，帮助我们走出一些误区。
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烤鸭（鸡）蛋从根本上解决了鸭（鸡）蛋易碎、易破、无韧性的不足，赋予了鸭（鸡）蛋全新内涵，在色、香、味、形等方面都有重大突破。
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产品卖点：
1、烤蛋好吃，别具风味，填补市场空白，开发了禽蛋深加工的另一条道路。
2、烤鸭（鸡）蛋作为一种即食食品，相当好吃，比火腿肠、香肠、肉干等蛋白质食品，更合乎人体营养，而且经济实惠。
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