碳酸饮料的成分大部分都含有磷酸，磷酸批发，有人说磷酸会潜移默化地影响骨骼，常喝碳酸饮料骨骼健康就会受到威胁。因为人体对各种元素都是有要求的，大量磷酸的摄入就会影响钙的吸收，引起钙、磷比例失调。事实是：当钙磷的比值是2：1时，可以促进钙的吸收，反而对骨骼增长有益可口可乐的功效与作用；当钙和磷的比例高达1：10甚至1:20，此时，磷才会将钙“赶出”人体。100ml可乐中含磷4mg，按照1罐可乐350ml，每天3罐磷含量约为42mg。3罐350ml可乐的磷含量大约是人体需求量的4.2%，根据中养学会的数据，成人的适宜摄入量是1000毫克，耐受量为3500毫克。抛开膳食正常摄入的磷，需要每天喝250罐330ml可乐才能达到耐受量，而且需要继续喝才有可能喝出毛病。而通过饮用的途径大量摄入磷酸，磷酸只能直接作用于胃肠道，而肠道是不吸收磷酸的，不可能通过肠道转到血液中，磷酸厂家，除非磷酸直接作用于骨骼，否则不可能对骨骼产生影响。
磷酸结晶点与含水量有关。无水磷酸结晶点为42℃，62.5%磷酸/37.5%水的混合体系达到低共熔点，结晶点为-85℃。 [6]市售磷酸通常质量分数85%，其结晶点（冰点）为21℃，当低于此温度时会析出半水物结（冰）晶。当然，通常磷酸在10℃以上甚至更低温度下也不结（冰）晶，徐州磷酸，这是由于磷酸具有过冷的特性，也就是实际上市售的磷酸在低于21℃时会偏离其结（冰）晶点，不会立即结（冰）晶的现象存在。但这样的低温只要维持一段时间，在静止的状态下，磷酸很容易产生结（冰）晶。磷酸结晶就像其他液体结晶一样属于物理变化而非化学变化。其化学性质不会因结晶而改变，也即磷酸的性质是不会因结晶而受影响的，只要给予温度熔化或加热水稀释溶化，仍可以正常使用。
农业领域：人口持续增长，对粮食的需求不断增加，这推动了农业的发展，进而提高了对磷酸基肥料的需求，因为磷酸是肥料的重要组成部分，对于提高作物产量至关重要3。食品和饮料行业：磷酸作为酸味剂和调味剂在食品和饮料行业中有着广泛应用，磷酸供应，随着食品和饮料行业的发展，其需求也会相应增加3。新兴领域：新能源材料等新兴领域不断扩展，例如在磷酸铁锂等电池材料的生产中，磷酸的需求逐渐增加，为磷酸市场带来了新的增长动力1。
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