五常大米-龙水商贸-寒育五常大米报价

五常大米是我们每天餐桌上的必需食物，是给我们生命活动提供能量的主要能源，所以，大米的好坏以及大米的正确食用都与我们的健康息息相关。那么，既然如此，小编就要问问大家，大家知道米饭的科学吃法吗？大家知道怎样吃米饭会更加有营养吗？

不吃糙米的弊端

现在的年轻人很多都不愿意食用粗米，长期使用精白米，寒育五常大米，孰不知，这样对身体健康是不利的，因为长期使用精白米，不吃粗米，很容易会引起维生素B1缺乏。另外，精白米的糠麸明显减少，其中的纤维素也会减少，膳食中缺乏食物纤维，也易导致各种疾病的发生。所以，“吃些粗粮，有利健康”是有道理的。

除此之外，五常大米饭的科学吃法还体现在以下方面：

   1、不要盲目相信精白米，要选购标准米，这样会更加符合人体健康的需要。

   2、吃米饭时，要粗细搭配，不要一味的追求细粮，适当添加些粗粮和杂粮也是健康的保障；

   3、在煮饭时，为了防止营养素的流失，大米淘洗次数不宜过多，用力搓洗，忌用流水冲洗和热水淘洗。

   4、当然，在煮干饭时，也不要忘记喝点面汤，俗话说的好“原汤化原食”，这对于防止米饭中营养素的流失有着很大的帮助。

      大米已然成了餐桌上的主食之一，餐桌上摆满了来自各地的米饭，每个人的口味不同，关于哪的大米醉好吃的争论也从未停歇，但是大多数身边朋友的认定，都是东北大米好吃。

      大米一般为米粒饱满，洁净，五常大米，有光泽，纵沟较浅，掰开米粒其断面呈半透明白色。蒸熟后米粒油亮，有嚼劲，气味喷香，劣质大米主要是米粒不充实、瘦小，纵沟较深，无光泽，掰开米粒断面残留褐色或灰白色。发霉的米粒多呈绿色、黄色、灰褐色、赤褐色，且光泽差、组织疏松，有霉味或其它异味。吃起来口味淡，粗糙，黏度也小，这也是陈米的特征。

      东北大米有以下特点：

      1.颗粒饱满，质地坚硬，禾佳乐五常大米代理商，色泽清白透明；

      2.直链淀粉含量适中，饭粒油亮，香味浓郁；

      3.蒸煮后出饭率高，粘性较小，米质较脆；

      4.有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质；

      5.横断面呈椭圆形，颜色多呈现透明或半透明色泽。

      东北大米色泽清亮、圆润饱满，熬一锅稠厚的白粥，静置稍凉，便一准的结成一层厚厚的“米油”，连明星都自愿为东北大米，评价它是不用配菜的米饭。

大多数人都会说当然是级别越高越好了。但是真的是这样吗？事实上我国是按照大米的精细度来给大米分的等级，等级高的只是加工的更为精细而已。现在都倡导吃粗粮是因为营养大多都聚集在外面的膜和皮上，所以恰恰相反等级越高的大米，营养价值会越低。

如何选购绿色大米品牌呢？

目前，市场上销售的高0档大米主要分为绿色、有机两类，绿色、有机大米的价格远远高于普通大米的价格。那么什么是绿色、有机大米，两者又有何区别，消费者应该如何选购呢?绿色大米：产自优良生态环境、按照绿色大米标准生产、实行全程质量控制并获得标志使用权的安全、大米。有机大米：来自有机农业生产体系，根据有机农业生产要求和相应标准生产加工，并且通过合法的、独立的认证机构认证的大米。