《洋小慢XO香水白兰地品牌发布会》
白兰地市场：留给“有准备”的人
原创 鼎和国际 肇庆市宏强酒厂 2019-08-14
三、白兰地品牌商在营销上应考虑的策略性问题
1.建立品牌效应。当前市场中销售的白兰地酒种类品牌十分繁多。但是还没有较为突出的国产品牌，存在严重的品牌张力不足的问题。
品牌对于任何一款产品来说都是形象代表的符号，消费者看到品牌的反应是联想到品牌所对应的品牌是什么，喝这个品牌的酒意味着什么。
对于一件白兰地商品来说，没有品牌便不会有品牌效应，从而很难在消费者心中形成良好的口碑，并吸引忠实的消费者。
2.产品诉求的明确性。品牌商若是想让品牌在中国市场获得更大的市场份额，定位一定要明确。针对不同的人群，推出不同的产品，满足不同层次不同人群的需求。以消费者的诉求为品牌诉求，以消费者的审美为品牌审美。
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3.中低端品牌将迎来市场机遇。白兰地有人马轩三分天下，但中低端目前正处于乱军混战的时候，目前无论是国产还是进口中低端白兰地品牌，都没有真正形成确定的格局，大家都有机会。
真正有品质基础和背书功能强大的品牌目前依然还在孕育之中。
机遇永远都垂青于有准备的人，中国白兰地也正面临着发展的良好机遇。消费升级下的多元需求是白兰地未来成长空间的重要基础，中国的人口众多，市场庞大，消费的多样性依然能够成就出。
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镜头下的2019：万般滋味，淘宝网红带货销售，都是生活
鼎和国际 肇庆市宏强酒厂 2020-01-04
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不要总抱怨人生很累
现实中又有谁总活得顺风顺水？
如果你觉得你过得很辛苦，
生活的担子很重，那么看看他们呢？
比起他们，是不是觉得生活实苦，
但依然还可以仰望幸福？
[鼎和国际.肇庆市宏强酒厂]
也许懂得弯腰的人，才
能承载更重的重量。
要相信，所有的难过，
再难也会过。
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一个蹲在地上擦鞋的父亲，
擦一次才两块钱。
在你眼里蝼蚁一般的人，
在他的孩子眼里却是巨人一般。
感人的街景，
是浮世的人生百态。
万物兼有裂痕，
那是光照进来的地方。
贫穷不是他们不努力，
而恰恰他们比谁都努力。
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导演程工拍了一部纪录片《生活》，
每一个镜头都来自于2018年，
某一个平凡时刻的平凡人。
这不是平凡人的苦难，
拍的是对他们的礼赞。
在他们生命中，
有比钱更需捍卫的使命
在台上表演的婺剧演员，
耐着博观众一笑。
为省点钱，
到处找打折商品的百姓。
为了省点菜钱，
在路边翻捡剩菜的工人。
坐在地上纳鞋垫的老人，
日复一日眼睛已经很模糊。
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白兰地 · 酿造工艺
鼎和国际 肇庆市宏强酒厂 2019-01-11
从葡萄转变成白兰地大致都需要经历6个过程：葡萄采摘（Grape Harvesting）、破皮压榨（Crushing）、发酵（Fermentation）、蒸馏（Distillation）、陈酿（Aging）以及装瓶（Bottling）。下面，便一起来看看葡萄酒的诞生过程吧。
葡 萄 采 摘
葡萄采摘
葡萄采摘是葡萄酒酿造的步。在葡萄达到理想的成熟状态时安排工人进行采摘。不同的酒庄有着不同的酿酒理念和需求，因此采摘的方式和时间也会有所区别，主要有手工采摘、机械采摘、夜晚采摘、白天采摘。
果 实 入 篮
手工采摘耗时长，但有利于果实和枝芽的保护
选择合适的采摘时间是非常重要的，目的就是为了尽可能地获得理想成熟度的葡萄，并避免高温天气对葡萄采摘的影响。
葡 萄 运 输
运输
运输过程中使用的葡萄篮筐，防止挤压，保持透气。
发 酵 蒸 馏
压榨、发酵和蒸馏
鲜摘的葡萄会被及时地送往酿造车间进行筛选、除梗、破皮及压榨，经过沉淀使葡萄汁分离，深圳网红带货，而后进行发酵和蒸馏。白兰地为保持工艺与口感，需要使用传统壶式蒸馏工艺进行二次蒸馏。
橡 木 贮 存
Oak storage
橡木桶贮存
经过二次蒸馏萃取得到的白兰地原酒，再注入橡木桶进行陈酿贮存。白兰地的贮存时间是以年记。在漫长的陈酿期里，采用的是法国夏橡木的百年树龄橡木桶，这样是为了更好地让橡木与酒液发生交互融合，形成的典型性风味。
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