高产养殖技术-武汉智慧农研-黑鱼高产养殖技术

早在20世纪50年代，国外就引入了再循环水产养殖的概念。它于20世纪70年代首1次应用于生产，并于20世纪80年代初由一群学者引入中国。那时，高产养殖技术，由于支持硬件设施的落后和高昂的电力成本，它无法继续。进入2000年后，随着一系列设备的本地化和电力成本的下降，再循环水产养殖业逐渐蓬勃发展。工业需求推动了技术进步，技术进步又刺激了产业升级。中国成功的水产养殖企业不下100家，其中大部分集中在天津，山东，广东和福建。养殖种类也丰富多样。因此，黑鱼高产养殖技术，无论技术成熟度或市场成熟度如何，都应该说这项技术是显而易见的。

笔者：您说工业化流水养鱼技术是将传统池塘“开放式散养”模式为池塘循环流水“生态圈养”模式，但在人们常规的观点中大家都认为散养的鱼才是天然的，品质好。那么你们这样把鱼圈起来养殖真的好吗？你对这个问题是怎样看的？

周：从家禽和畜牧品种上来看，确实是散养的品质更好，比如把鸡养在一排排笼子里，那养出来后味道一定不如散养的。但是在我们的流水养殖系统里并不一样，传统的大塘养殖大多数时间水体都是静止不动的，鱼在里面连觅食都省掉了，到投饲时间吃就是了，比如说草鱼养的是越来越短、肚子越来越大，甚至还有脂肪1肝。而圈养在水泥槽中的鱼因为水是24小时流动的，而鱼又有顶水习性，喜欢溯流而上，所以就人为促使它一直在运动，形象地说相当于人在跑步机上的状态，因此养出来的鱼体形更美、味道更佳。

关于流水圈养的鱼是否比静水散养的鱼品质更好，这方面的工作很多单位已经在做了，包括鱼肌肉品质、营养成份含量、水份含量等的测定，大数据时代只有拿数据说话才能更令人信服。这都是非常好的素材。

池塘选择 池塘建在地势平坦，交通方便的地方，巧嘴白高产养殖技术，水源长年不枯竭，水质良好，土质保水性好、有硬度且透气。面积1好在20~50亩，罗非鱼高产养殖技术，水深一般在1.5~3m。池塘形状以长方形东西走向为佳，长宽比2∶1~3∶2为1佳。

跑道养鱼功能分区 跑道养鱼总体可分为操作平台区、槽体养殖区、饵料粪便区、水质净化区4个区域。 操作平台区：2~3m宽，5~6m长，10~20㎡面积，主要用于安装配套设备，如电动机、推水机、投料机等日常投喂管理设备。 槽体养殖区：单个槽体4~6m宽，20~25m长，80~150㎡面积，建并排长方形养鱼槽，建设槽体总个数可根据池塘面积大小而定，一般1m 3 水体可产鱼60~90kg。 饵料粪便区：2~3m宽，5~6m长，10~18㎡面积，建于槽体养殖区的后端，主要用于集中搜集鱼的残饵粪便，以便安装排污设备后进行集中排污。 水质净化区：6~8m宽， 10~15m长，60~120㎡面积，建于槽体养殖区的前端，主要用于供给槽体养殖区新鲜水体。