蛋卷的历史非常悠久，早蛋卷是叫瑞士蛋卷的，说起来还是因为蛋卷是从瑞士传过来
的，蛋卷的做法其实是比较简单的，基本配方就是用面粉，鸡蛋液，白糖搅拌成面糊，
然后加油烤成蛋卷皮，再卷起来成筒状，一个简单的蛋卷就做成了，蛋卷熟的颜色金黄
偏红，质松软，吃起来非常脆，入口即化。
手工做蛋卷的效益是非常低的，并且做多了容易腰酸背痛，不是长久之计。随着社会的
发展，很多个人慢慢采用了机器来替代手工操作，不但效率大大提高，味道也更加的纯
正，市场销路非常好。
蛋卷是老人，小孩，都非常喜欢的休闲食品，开始是充饥，后来就被美味所吸引，成
了吃零食的一种习惯，但是蛋卷这种产品营养价值又是高于零食的。
想要个人创业的朋友，小投资，回本快的，蛋卷项目是一个非常不错的选择，武汉香来
尔所做的蛋卷机好用，耐用，投资回报高。师傅上门安装调试，免费提供技术，包教包
会，一份小投资，让您终身受益。
黑豆被称为“之谷”，中医认为它具有强身、润肤的功效，对浮肿有较好的食疗作用。
【9模自动蛋卷机】
型 号：XLR-DJ9
种 类：蛋卷机、杂粮煎饼机
品 牌：香来尔
型 号：XLR-DJ9
电 压：380（V）
功 率：18kW
产品用途：适合于生产脆皮蛋卷，杂粮蛋卷机，蛋花酥卷，凤凰卷，台式蛋卷，港式蛋卷，澳式蛋卷及粤式蛋卷。
外形尺寸：1500X1500X1380mm
尽 重：500（Kg）
包 装：根据客户要求
适用范围：蛋糕房设备，面包房设备，茶餐厅设备，休闲食品厂设备
售后服务：保修一年
【15模全自动蛋卷机】
型 号：XLR-DJ15
种 类：蛋卷机，杂粮煎饼机
品 牌：香来尔
型 号：XLR-DJ15
电 压：380（V）
功 率：30kW
产品用途：适合于生产脆皮蛋卷，蛋花酥卷，凤凰卷，台式蛋卷，港式蛋卷，澳式蛋卷及粤式蛋卷。
外形尺寸：2000X2070X1450mm
尽 重：800（Kg）
包 装：根据客户要求
适用范围：蛋糕房设备，面包房设备，茶餐厅设备，休闲食品厂设备
售后服务：保修一年
再来看一看非常受欢迎的双色蛋卷
主料：鸡蛋、红萝卜、肉馅
辅料：盐、姜、胡椒、生粉、橄榄油
1. 在肉馅中加入盐，胡椒，生粉，生抽和姜末， 顺着一个方向搅拌上劲；
2. 再加入搽好的红萝卜末， 沿着同一方向搅拌均匀；
3. 在鸡蛋中加入适量生粉，盐， 搅拌均匀备用；
4. 将锅烧热， 加入适量的油， 将蛋液倒入后， 转动锅；
5. 待蛋液完全凝固后，将蛋皮拿出放在案板上摊凉；
6. 将准备好的红萝卜肉馅平铺在蛋皮上；
7. 将蛋皮卷起， 再在外面包上一层保鲜膜；
8. 用牙签扎上几个小孔；
9. 烧锅水， 水开后将蛋卷放入；
10. 蒸上十分钟拿出来放凉；
11. 将蛋卷切成片， 摆成喜欢的造型即可。
湖北杂粮蛋卷机-武汉香来尔机械(在线咨询)由武汉香来尔食品机械有限公司提供。武汉香来尔食品机械有限公司位于湖北省武汉市蔡甸区张湾街红星村委会对面粮油副食批发部后面。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前香来尔在休闲食品加工设备中享有良好的声誉。香来尔取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。香来尔全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。同时本公司还是从事膨化机，多功能膨化机，气流膨化机的厂家，欢迎来电咨询。