农业领域农药原料：异丙醇在农业领域中主要用作杀虫剂和除草剂的原料，可制成多种农药，用于防治农业害虫和草本植物。此外，异丙醇还可用作植物生长调节剂，促进作物生长和发育。食品和饮料工业食品添加剂：异丙醇可以用作食品添加剂，用于改善食品的口感和保存性能。例如，在冰淇淋制备过程中，异丙醇可以防止结晶和提高口感。饮料溶剂：异丙醇可以用作饮料的溶剂或稀释剂，异丙醇工业级标准，用于制备饮料和酒精饮料。
萃取溶剂，载体溶剂。GB 2760-1996：暂时允许使用的食品用香料。用于甜菜糖、糖果、营养增补、酒花萃取、柠檬油、香辛料油树脂、酵母等加工。
异丙醇是农药生产的重要中间体，工业异丙醇试剂，可以生产杀菌剂稻瘟灵、异稻瘟净等，杀虫杀螨剂胺丙畏、水胺硫磷、甲基异柳磷、残杀威、戊菊酯等，以及除草剂异丙草胺，并可制备代异丙烷和氯代异丙烷，也是农药的重要中间体。
工业用途：异丙醇在工业上被广泛应用于溶剂、清洗剂和反应中间体等方面。由于其良好的溶解性和挥发性，它可以作为溶剂用于油漆、涂料、油墨、树脂和胶粘剂等的制备过程中。此外，异丙醇还可以用作清洗剂，用于清洗金属表面、电子元件和精密仪器等。食品和饮料工业：异丙醇可以用作食品添加剂，工业异丙醇，用于改善食品的口感和保存性能。例如，在冰淇淋制备过程中，异丙醇可以防止结晶和提高口感。
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