次，是钠的次氯酸盐。次与二氧化碳反应产生的次氯酸是漂白剂的有效成分.作为食品添加剂使用的次必须符合国家食品卫生的标准要求。
包装方法: 耐酸坛或陶瓷瓶外普通木箱或半花格木箱;玻璃瓶或塑料桶(罐)外普通木箱或半花格木箱;磨砂口玻璃瓶或螺纹口玻璃瓶外普通木箱;螺纹口玻璃瓶、铁盖压口玻璃瓶、塑料瓶或金属桶(罐)外普通木箱;螺纹口玻璃瓶、塑料瓶或镀锡薄钢板桶(罐)外满底板花格箱、纤维板箱或胶合板箱。
运输注意事项: 起运时包装要完整，装载应稳妥。运输过程中要确保容器不泄漏、不倒塌、不坠落、不损坏。严禁与酸类、食用化学品等混装混运。运输时运输车辆应配备泄漏应急处理设备。运输途中应防曝晒、雨淋，防高温。公路运输时要按规定路线行驶，勿在居民区和人口稠密区停留。
次是普通的家庭洗涤中的“氯”漂白剂。其他类似的漂白剂有次、次氯酸锂或次氯酸钙，次酸钠或次碘酸钠、含氯的氧化物溶，氯化的磷酸三钠、三氯异尿酸钠或钾等，但在家庭洗涤中通常不使用。通常认为漂白性源于其较强的氧化性。漂白剂是能破坏发色体系或产生一个助色基团的变体。密闭操作，通风。操作人员必须经过专门培训，严格遵守操作规程。
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