丽星公司生产的设备，即食方便粉丝生产线自投放市场以来，它实现了挤压技术生产即食粉丝的突破，变频操作即食粉丝生产线订制，提高了产品产业化工艺配套性能，形成了自己的系列。生产原料广泛，可适用于红薯、马铃薯、洋芋、葛根等多种淀粉或交叉混合配料均可生产不同种类、不同档次、满足市场需求的方便粉丝，整个过程不需要使用添加剂，是根据淀粉的理化特性设计而成，从糊浆入机到鲜粉丝切段成型出机，为封闭式、自动化运行，作业，PLC变频操作便捷，以适应不同的原料和不同的终产品的需要。该生产线具有占地面积小、省劳力、易操作、自动化程度高、产品成品率高、口感丰富，运行稳定等优点。
办个加工方便粉丝的厂需要什么样的设备？首先一定要明确：办个酸辣粉厂跟开个酸辣粉店是完完全全不同的两个概念哦。
方便粉丝加工设备具体的生产工艺是什么呢？具体步骤为：预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→定长横切→定量称重→装碗→自动压碗→连续性干燥→除潮→凉化→粉饼出机→包装。
如果您想投资开办一个酸辣粉厂，建议一定要选择好设备工艺。要符合相关政策要求。
您在选购粉丝设备之前一定要确定自己实际需求，了解自己想要加工什么样的成品，并制定相应的厂址规划，不同处理能力的设备占地面积也不一样，丽星的设备每天能够加工2吨到12吨的成品，它是一条龙封闭式作业的，所以不需要再建烘干场地或者预留晾晒面积，节约基建成本，您也不必担心雨雪天气不能作业，关于厂房规划的问题可随时询问我们。
