1、蒸汽消毒是4种常用消毒方法中，的一种消毒方法；是目前4种消毒效果中，的一种杀菌消毒效果。根本不需要用臭氧和红外线辅助消毒，蒸汽对人和环境，是绿色环保的介质，即又无味。
2、高温蒸汽散热均匀，高温消毒柜，杀菌消毒无死角，杀菌效果远远超过合格要求，酒店消毒柜，达到。杀菌后餐具表面光洁，无油渍，无异味，干燥。
3、可以适应陶瓷、玻璃、聚酯、竹木、橡胶材质的任何餐具，经过蒸汽高温杀菌后不变形、不爆裂、不氧化、不烧焦、不产生异味。目前市面上的消毒柜做不到。
4、蒸汽消毒还能起到第二次清洁功能作用，蒸汽的蒸馏水还能将残留在餐具上的洗涤剂、油污、饭粒脱离干净。
产品特点1、双层钢化玻璃门体，保温效果好，带拉手，美观实用;
2、上、下层可分开独立控制，上层臭氧加烘干消毒，下层高温消毒;
3、内胆内腔尺寸较大，搭配优化改进型层架，空间利用率高，方便放置碗碟，清洗方便;
4、上层2个层架，下层3个层架，承载量;
5、外框顶面有加强筋，餐具消毒柜，增强硬度，;
6、箱体不锈钢，美观耐用，采用整体发泡工艺，保温效果好，节能省电;
7、双重防虫网，避免蟑螂等虫害进入，保证消毒柜和碗碟卫生;
8、发热管为镍铬丝材料，质量可靠，使用寿命更长;
9、机器采用温控器和温度传感器双重控制及保护，备有超温保护，微电脑自动检测及控制。
10、臭氧、紫外线消毒;
11、微电脑自动检测及控制，大屏幕彩色动态显示;
12、钢化玻璃面板，外形尊贵，在各种气候环境下;
商用消毒柜种类商用按消毒柜有很多种类，消毒柜，分类方式也有很多，有单门、单门双层、双门、多门消毒柜。单门消毒柜一般只有一种消毒功能;双门消毒柜一般为两种或两种以上消毒方式的组合。一般地说，单门消毒柜适用于集体饭堂和酒店等的餐具消毒，属高温消毒；而双门宜为家庭选用，因为家庭中的餐具一般可分为耐高温和不耐高温两类，而一般的双门柜都具有高温和低温消毒两种功能。消毒柜在现代厨房工程中，属于的设备。但是面对种类众多的厨房设备产品（电蒸柜、洗碗机、燃气灶具等），消费者往往不知道如何来挑选。
酒店消毒柜-信诚厨具设备(在线咨询)-消毒柜由佛山市三水区信诚厨具设备有限公司提供。佛山市三水区信诚厨具设备有限公司坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支高素质的员工队伍，力求提供更好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。信诚厨具设备——您可信赖的朋友，公司地址：佛山市南海区盐步南国嘉上酒店用品城西区F25---26号，联系人：李先生。