方便粉丝设备您了解吗？知道什么是方便粉丝设备吗？
该设备是开封丽星机械设备有限公司科研人员经过多年潜心研究的设备，以淀粉为原料生产水晶粉丝（条）工艺为基础，变频操作即食粉丝生产设备工艺流程，设备结构与水晶粉丝（条）的生产工艺要求相匹配，它操作便捷，性能完善，所生产的粉饼，品质、外形美观、丝丝晶莹透亮如水晶，开水冲泡几分钟就可以食用，不浑汤、不断条、不粘连。干净卫生，口感细腻，入口爽滑。
自动化方便粉丝加工设备生产工艺：预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→定长横切→定量称重→装碗→自动压碗→连续性干燥→除潮→凉化→粉饼出机→包装。
开封丽星公司变频操作即食粉丝生产设备工艺流程具有下列优点：
1、产品形状规格可控，粉丝粗细可选，可根据市场需求生产圆型、方型粉饼，并可碗装、杯装、桶装、单袋装、五连包等多种规格，粉饼重量可随需而定；
2、韧性强，耐泡耐煮，弹性好，不断条，不粘连，不回生，不浑汤，有咬劲；
3、口感好，口感劲道，细腻滑爽，入口清香；
4、粗细一致，外观晶亮，复水相同，形状规整；
5、不使用添加剂，干净卫生，生物指标和卫生指标达相关标准；
丽星酸辣粉设备的技改亮点
A、冷库加宽加长，延长了粉带冷冻老化时间，产品的韧性更强；
B、烘箱加高，烘干层数增多，烘干时间延长，产品筋度更好；
C、采用真空搅拌，产品气泡更少，亮度更高；
D、适用原料范围多，可调可控空间广；
E、设备成品率高，利润空间更大；
F、技术升级大大提高了产品生产率，加工速食粉饼产量大，回报利润显著。
