用途
1.有药片等形式。镁是身体各种机能不可缺少的元素。它有助于加强骨骼和牙齿，防止血液凝结。采取适当的剂量可以预防患严重的疾病，如心脏病， 骨质疏松等。
2.农业：可用做制镁肥，钾镁肥和棉花脱叶剂。
3.固化剂；营养强化剂；呈味剂(与硫酸镁、磷酸氢钙、硫酸钙等合用)；日本清酒等的助酵剂；除水剂(用于鱼糕，用量0.05%～0.1%)；组织改进剂(与聚磷酸盐类合用，作为鱼糜制品的弹性增强剂)。因苦味较强，六水氯化镁价格，常用量小于0.1%。
氯化镁是一种氯化物，化学式MgCl2。无色而易潮解晶体。这些盐是典型的离子卤化物，高度易溶于水。水合氯化镁可以从盐水或海水中提取。通常带有6分子的结晶水。但加热至95℃时失去结晶水。135℃以上时开始分解，并释放出盐酸（HCl）气体。工业上生产镁的原料。在海水和盐卤中找到。水合氯化镁是口服镁补充剂通常使用的物质。
基本性质
物理性质
相对密度：1.56（六水），2.325（无水）
熔点：118（分解，六水），712（无水）℃
沸点：1412（无水）℃
性状：六水物：白色易潮解单斜晶体，氯化镁，有苦咸味；无水物：无色六角晶体。
溶解情况：溶于水和乙醇。
食品级氯化镁又名水氯石，六水氯化镁片卤片，化学式 MgCl2·6H2O，分子量:203。白色结晶体，呈柱状或针状，有苦味。 易溶于水和乙醇，在湿度较大时，容易潮解。116~118℃热熔分解。氯化镁别名卤片、盐卤，是以水氯镁石或直接用制盐母液为原料制成。食用氯化镁可作为食品添加剂用于豆类制品生产中，作为稳定剂或凝固剂。少量食用对人体无害。
晶体氯化镁为六水水合物，属单斜晶系，无色、透明的针状结晶，无臭、昧苦，山东氯化镁生产厂家，易潮解，易溶于水、乙醇。相对密度1.56，其他性状与用途参见工业氯化镁。工业氯化镁或水氯镁石MgCl2>40%。
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