药食同源大型工厂-名实生物科技(图)

大健康食品ODM/OEM的市场驱动力

1. 消费升级推动需求多元化

益生菌、药食同源产品等功能性食品成为新宠，消费者愿意为“健康溢价”买单。ODM/OEM企业通过快速研发响应细分需求，例如：针对运动人群的蛋白棒；针对女性的胶原蛋白饮品。

2. 企业降本增效的必然选择

自建工厂需投入巨额资金与时间，而代工模式可大幅降低重资产风险。成熟代工厂的现成供应链还能缩短产品上市周期，帮助品牌抓住市场风口。

生产标准与工艺规范

1. 工艺适配：

代工厂需根据原料特性（如溶解性、稳定性）选择合适工艺，确保成品质量稳定。

2. 质量检测节点：

生产全程需设置多道质检，原料入库检测、半成品微生物检测、成品理化指标检测等。关键指标如水分含量、微生物限l量需符合标准，并保留检测记录。

3. 包装密封与储运要求：

采用食品级包材，确保密封性防止氧化。标签需标注成分、生产日期、执行标准等信息，符合《食品安全法》及广告宣传法规。

“药食同源”指，许多食物即药l物，它们之间并无明确的分界线，药食同源大型工厂，古代医学家将中药的“四性”、“五味”理论运用到食物之中，认为每种食物也具有“四性”、“五味”。“药食同源”是说中药与食物是同时起源的。《淮南子·修务训》称：“神农尝百草之滋味，水泉之甘苦，令民知所避就。当此之时，一日而遇七十毒。”可见神农时代药与食不分，无l毒者可就，有毒者当避。