与乙醇相似，主要能与无机或有机酸反应生成酯，一般先只有一个羟基发生反应，经升高温度、增加酸用量等，可使两个羟基都形成酯。酰氯或酸酐容易使两个羟基形成酯。乙二醇在催化剂（二氧化锰、氧化铝、氧化锌或硫酸）作用下加热，乙二醇生产商，可发生分子内或分子间失水。乙二醇能与碱金属或碱土金属作用形成醇盐。
通常将金属溶于二醇中，只得一元醇盐；如将此醇盐（例如乙二醇一钠）在氢气流中加热到180～200°C，可形成乙二醇二钠和乙二醇。
乙二醇市场
目前来看，虽然中美贸易有缓和可能，但是当前海运费较高，加之汇率波动频繁，后续新订单下达仍需观望，乙二醇厂家，织造市场行情偏淡，聚酯成品出货压力加大。但下半年聚酯约有468万吨的新装置集中投放，聚酯对乙二醇消费量或将稳步增长。
从供需结构整体来看，预计下半年乙二醇市场或将出现较明显的去库预期，供应压力缓和。但同时，下半年乙二醇仍将受到包括煤炭等原料供应等因素影响，部分装置生产仍存不确定性。
乙二醇成本增长是否结束，2022年上半年受供应紧缩影响，原you等原料价格偏强震荡，乙二醇采购，乙二醇成本增长趋势明显。三是宏观市场情绪是否真正改善，武汉乙二醇，上半年受整体消费环境不佳影响，乙二醇在内的聚酯产业链需求预期均表现不佳，宏观情绪仍是主导乙二醇市场波动的重要驱动因素。整体来看，2022年下半年乙二醇可能偏强震荡，但在原you等成本支撑因素下降以及宏观市场情绪表现偏弱的影响下，或将维持冲高回落走势。
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