氯化钙和水会发生化学反应，化学方程式为：CaCl2+6H2O=CaCl2·6H2O，二水氯化钙，氯化钙的吸湿性很强，可形成四种稳定的水合物，即CaCl2·H2O 、CaCl2·2H2O、CaCl2· 4H2O(α、β、γ型和CaCl2·6H2O。
氯化钙在空气中易吸收水分发生潮解，所以无水氯化钙必须在容器中密封储藏，氯化钙及其水合物和溶液在食品制造、建筑材料、医学和生物学等多个方面均有重要的应用价值，山东氯化钙，氯化钙对氨具有突出的吸附能力和低的脱附温度，在合成氨吸附分离方面具有很大的应用前景。但由于氯化钙不易形成稳定的多孔材料，与气氨的接触面积小，并且在吸附、解吸过程中容易膨胀、结块，因此使之难以在这方面付诸实际应用，将氯化钙担载于高比表面载体上，可以大大提高氯化钙与气氨的接触面积。
无水氯化钙的作用
1.无水氯化钙被普遍用作于干燥剂，其溶液用于制冷剂，氯化钙，关键用于有汽体、石油、溶剂的干燥剂...2.在化工中用于生产制造金属钙、、各种各样钙质。3.在工程建筑工业生产中用作混凝土防冻剂，能加快提升工程建筑水泥砂浆和混泥土硬底化的耐低温能力。4.在微生物工业生产中用作单倍体育种的培养液。分析化学中用于测量钢材碳含量、全血果糖、血细胞无机...5.在食品产业中用作剂、环氧固化剂，二水片状氯化钙，如水果罐头、豆类食品的黏合剂。 
制取方式1、二水氯化钙(脱水法)法:将服用二水氯化钙于200~300℃下开展干躁脱水，制得服用无水氯化钙制成品。其化学变化化学方程:CaCl2·2H2O--[260℃]→CaCl2 2H2O针对中性氯化钙溶液，可选用喷雾干燥塔，在300℃热流流下来开展喷雾干燥机脱水，制得无水氯化钙粉状制成品。
二水片状氯化钙-无水氯化钙-氯化钙由山东海化控股集团有限公司提供。山东海化控股集团有限公司位于山东省济南市高新区临港街道航天大道3199号中德智汇中心2号楼六楼601-2室。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前海化在无机盐中享有良好的声誉。海化取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。海化全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。