萝卜干是一种独具风味、具有悠久历史的食品。传统萝卜干加工采用是风脱水的方法,利用日照和风力,加速萝卜的蒸腾作用,使萝卜大量脱水,并利用盐的保存。我们介绍一种基于空气能技术的热风干燥代替日晒来加工萝卜干,加快萝卜干加工过程。











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辣椒烘干工艺方法:北方地区辣椒烘干方法和南方不同,北方主要是挂晒风干较多,当然北方大批量的辣椒烘干工艺还是采用辣椒烘干房或者网带式辣椒烘干机比较多。
2.南方辣椒烘干工艺大多采用辣椒烘干房,先把辣椒放在不锈钢托盘上,然后把小推车推进烘干房,采用目前的空气能热泵烘干机技术,全自动控制,只要有电,就不需要人看守,方便快捷。











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