




腌蛋口感好:由于采用了有效的盐液渗透控制技术,使得在蛋黄出油起砂的前提下,蛋清盐度大幅降低,只有传统腌制蛋清盐度的60%-70%,即保证了咸蛋品质,又解决了蛋清太咸的技术难题。
节省用盐量:通过设计的盐水过滤、多重消菌和调整浓度措施,实现了腌制液回收和重复使用,节能环保,大幅减低消耗和生产成本。
操作便捷:采用带筐腌制,整框整垛进出,操作方便,节省人工,减少禽蛋的破损,破损率只有传统塑料桶腌制破损率的5%。
腌制液循环再生技术
针对传统工艺废水排放量大的痛点,设备集成腌制液循环再生系统,通过过滤、杀菌、离子交换与膜分离技术,去除腌制液中的杂质、微生物与重金属,实现腌制液循环使用:
盐水回收率≥90%,可循环使用 4 次以上,废水排放量减少 80%;
再生后腌制液理化指标稳定,保障批次间产品品质一致性,同时降低生产成本与环保压力。

随着蛋品加工产业集中度提升,设备将向大型化、连续化、集成化方向发展:
单罐容积扩大至 30–50m3,单批次处理能力超 2 万斤;
集成清洗、分级、腌制、包装、杀菌全流程,建成年产能万吨级智能生产线;
采用模块化设计,快速切换工艺,适配多品类、多规格生产需求。
绿色低碳技术创新,助力产业可持续发展
聚焦低碳环保、资源利用,研发新型绿色腌制助剂与废水处理技术:
开发生物基腌制助剂,替代传统化学试剂,降低产品重金属含量;
优化膜分离与盐水再生技术,全自动禽蛋腌制设备,实现腌制液零排放;
采用太阳能、空气能等清洁能源,降低生产能耗,助力 “双碳” 目标实现。
智慧农研水产科技公司-全自动禽蛋腌制设备由武汉智慧农研水产科技有限公司提供。武汉智慧农研水产科技有限公司坚持“以人为本”的企业理念,拥有一支高素质的员工队伍,力求提供更好的产品和服务回馈社会,并欢迎广大新老客户光临惠顾,真诚合作、共创美好未来。智慧农研——您可信赖的朋友,公司地址:武汉市洪山区华中农业大学原附中三号楼一楼114、116号,联系人:张总。