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碱尘碱尘多，片碱吸湿的程度会加大，也会在料仓内壁、包装秤上部溜槽过快结块影响下料，在片碱机和包装部分要采取措施减少碱尘的产生。碱尘洗涤塔要随时能够发挥作用，洗涤水(必须用纯水)液位不能过低，碱尘抽吸管道要保持畅通。随着运行时间的延长，碱尘可能会在抽吸管中逐渐累积，造成堵塞。包装现场皮肤有明显灼痛感，说明空气中碱尘增多，极有可能是碱尘抽吸管道堵塞。拆下橡胶管连接，用冷凝水冲洗碱尘抽吸管道，直至管道入口有明显负压为止。如果风机设计不合理，抽风能力不足，也会导致碱尘产生过快，更换能力更大的风机来解决问题。要每班定时清理溜槽结块，降低碱尘对包装品质和产品含水量的影响。

从性质上来讲片碱是属于一种对人体有害的化学产品，片碱批发，主要应用于轻工业生产和化学工业生产，但是它分食物片碱和工业片碱，食物片碱顾名思义是对食物进行处理的一种产品，接下来就给大家讲一下食物片碱和工业片碱的差异。

1.用处不一样：工业片碱被广泛应用于水处理。在污水处理厂，片碱能够通过中和反应减小水的硬度。在工业范畴，是离子交换树脂再生的再生剂；食物片碱归于食物加工助剂，适用于食物加工、皮蛋出产、海产品干货浸泡、食用油出产、香精香料焦糖色及制药工业和调味品出产，在食物工业上首要作为酸度谐和剂，一起也可用做酒瓶和粮油盛装容器等的清洗，具有广泛的用处。

　　食物级片碱则首要用于食物加工容器清洗，消毒等。苦直接用于食物类产品加工应恪守国家相关卫生规则。

　　2.纯度不同：食物级片碱是指NaOH含量和杂质含量均达到食物添加剂NaOH国家规范GB5175-2008的各项规范，首要用于食物加工、皮蛋出产、海产品干货浸泡、制药工业和调味品出产。

食品里面添加片碱的作用是纯品是无色透明的晶体。易溶于水，同时强烈放热。并溶于乙醇和甘油；不溶于、。露放在空气中，会完全溶解成溶液。属于食品加工助剂，适用于食品加工、皮蛋生产、海产品干货浸泡、食用油生产、香精香料焦糖色及制药工业和调味品生产，在食品工业上主要作为酸度调和剂，同时也可用做酒瓶和粮油盛装容器等的清洗，具有广泛的用途。

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