信诚厨具设备(图)-中央厨房设备-黄埔厨房设备

酒店厨房设备的选购原则有以下几点：

卫生

酒店厨房设备要有抗御污染的能力，特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能，才能保证整个厨房设备的内在质量。

防火

酒店厨房设备表层应具有防火能力，正规厨房设备生产厂家生产的厨房设备面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。

方便

厨房内的操作要有一个合理的流程，在厨房设备的设计上，能按正确的流程设计各部位的排列，对日后使用方便十分重要。再就是灶台的高度、吊柜的位置等，都直接影响到使用的方便程度，要选择符合人体工程原理和厨房操作程序的酒店厨房设备。

信诚具有的研究发明能力、的生产设备、科学的管理体制。 公司一直以来，黄埔厨房设备，以高科技、实用性的产品、良好的信誉、品牌形象以及节能实用良好口号，公司产品已，部分产品远销东南亚及欧美地区，赢得了广大用户的支持和推崇成为餐饮界新置和更新换代的。

      公司目前节能、、实用、实惠、自动点火的环保、高质厨房设备公司，解决了传统鼓风机燃气、燃油灶的污染大、浪费大、成本大、易损维修多、不安全及操作困难的一切弊端。能比传统鼓风灶节省：燃料费20%-60%，省电，厨房设备维修，省水（免淋水）。因其显著的节能和简便为厨师减轻劳动强度，中央厨房设备，改善工作环境提高工作质效；为酒店老板提高利润率和竞争力；为工厂、、学校、机关食堂提高伙食标准。

厨房设计影响酒店的对外形象

       饭店厨房与饭店的档次是有规范要求的，但是，在设计中是否能体现饭店的档次，这无疑是有较大差距的。这与经营者的要求和设计人员的水平大有关系。有一些饭店，乍看店面富丽堂皇，一看后厨就已经没了胃口，甚至是经营者严令禁止外人到后厨观望。原因就是后厨不堪入目。甚至有的厨房油烟、噪音、热气进入餐厅。这无疑使饭店的形象大打折扣。在家居装修中，花了大价钱，装修效果未必有品味和档次，关键在于设计。厨房设计是同样的道理。