药食同源食品加工-武汉名实生物公司

怎么找到大健康食品OEM代工厂？

线上渠道

可以通过行业B2B平台（如爱采购）、社交媒体（如抖音、小红书、公众号）以及专门论坛寻找代工厂信息。此外，许多代工厂会在网站上展示其生产能力和合作案例，通过百度搜索相关关键词来了解。

线下渠道

参加行业展会、食品博览会或供应链大会，能够直接与代工厂代表面对面交流，实地考察工厂实力。此外，通过行业协会或同行推荐，也能找到口碑较好的代工企业。

选择运动营养食品OEM工厂的关键因素

工厂资质与认证

工厂需要有营业执照与食品生产许可证（SC认证），许可证中要包含特膳食品相关；此外，工厂还需要有GMP十万级洁净车间认证，这是特膳食品的生产厂家必须具备的；其他还有一些ISO22000、HACCP等资质。

研发与技术能力

研发能力作为衡量代工厂实力的一种，代工厂是否具备研发团队，技术设备是否齐全，是否能为品牌方提供配方优化、产品改良；能否完成从原料预处理到成品出厂的所有工序。

原料与品控

代工厂能否对原料进行溯源，能不能提供原料检测报告；原料入厂后，能不能直接对原料进行检测等。

服务与合作模式

代工厂能否协助品牌方完成从配方优化到包装设计的全流程；以及代工厂的合作模式是什么（包工包料、品牌方指l定原料供应商等）。

“药食同源”指，药食同源食品加工，许多食物即药l物，它们之间并无明确的分界线，古代医学家将中药的“四性”、“五味”理论运用到食物之中，认为每种食物也具有“四性”、“五味”。“药食同源”是说中药与食物是同时起源的。《淮南子·修务训》称：“神农尝百草之滋味，水泉之甘苦，令民知所避就。当此之时，一日而遇七十毒。”可见神农时代药与食不分，无l毒者可就，有毒者当避。